眼看着那小师妹麻辣烫的生意一天比一天火爆，那排起长队的食客看得他都觉得刺眼，气得他早饭也没吃好，手里的馒头怎么也下不去口。

吴良一转身以王大胜为最终目标朝他扔了一个大馒头泄恨，想到最近这几天食客一天比一天少，他恨不得把对面那小店给夷为平地，要是让大老板知道他这位置铁定保不住了。

他气得脸色铁青，怒目圆瞪，没料到王大胜身子一倾，躲过了他的攻击，吴良不满的‘啧’了一声，回过头抓起盘子里的最后一个馒头又朝他扔了过去，还指着他嘱咐：“不许躲！”王大胜只好闭上眼睛捂住脸颊准确无误的接住目标。

吴良火气发泄了一些，大声对着跪着的人开始呵斥：“你不是说你派你娘去做卧底了吗？结果呢！为什么她生意越来越好了？我看你才像对面派来的卧底！”

王大胜任凭他发泄打骂，乖乖跪在地上一声不吭，实则内心早已忍不住反驳：是你傻还是我傻，难不成是以为我直接在书信上写，‘娘你去做卧底吧’这样子？我总不能把话说得这么直白吧？我又不傻，我只是说了姨母和表哥不见了，让我娘来找找，那她不就理所当然会找到那女人的店啦，这样我不就可以有空再套我娘的话了吗？

当然他内心是这么想，话是借他一百个胆子也不敢这么说出口的，看到老板情绪些许缓下来之后，才哆哆嗦嗦开口解释：“是这样的老板，其实吧，一开始很多人是因为纯粹好奇麻辣烫这种东西才去她家吃的，后来不知道怎么的就传出那老板娘是个断指的小丫头，众人都在猜测她是不是犯了什么错被肉刑了，可去了之后才发现她是小时候玩耍意外导致的断指，这一来二去，因为好奇这件事情去吃饭的人就更多了，久而久之这去过的人都说她的饭菜便宜又好吃...所以就...就变成这样了。”

吴良听了他的解释更气了，竟然是靠这种无厘头的理由来能吸引客户！真是不要脸，谁在乎她是不是断指，老子是...哎呀不管了，现在不仅要弄垮她的店，还得想办法把秘方盗窃过来才行。

吴良向他招手：“哎，你过来。”

王大胜站着不动，满脸警惕，脑海里已经闪过几十种躲避保命的方法，并做好随时开溜的准备。

吴良一眼就看出他心里的想法，不满的撇嘴道：“我不打你，你过来，我有个好办法。”

王大胜确认再三不会被凑，才挪着小碎步小心翼翼靠近吴良。

苏甜心想留下刘婶帮忙果然是对的，这阵子店里生意实在太忙，她来了之后情况明显有轻松很多，刘婶人热情又大方，食客们都喜欢跟她聊天。

刘婶很少跟自己儿子书信往来，不知为何最近连续收到他两封书信，她上次回了他说已经找到他姨母和表哥了，在一家叫做小师妹麻辣烫的店里，叫他有时间可以过来瞧瞧，尝尝这老板娘的手艺，可他声称自己生意繁忙抽不开身，这次信上又说既然好吃，那可以问问老板娘怎么做，下次回去也可以做给他爹吃，刘婶心想这小子什么时候这么孝顺了，不过这种秘方是人都不会外传的吧，虽说她跟这小丫头有缘，但是直接问肯定不太好，要不先问问大概情况，如果她拒绝的话就算了，反正也不是什么要事。

把信叠好放进口袋里，回头刚好看到苏甜端着空饭碗从楼上下来，她顺其自然走过去接过说：“丫头洗碗我来吧，你忙其他的，我等会有些事想找你聊聊。”她端着碗向后厨走去。

苏甜道了谢，也没太在意就把碗筷给她了，中午客户一般比较少，大家吃过饭后有一段休息时间，她这会儿正清闲着。

刘婶擦拭着手向她走来，苏甜以为她有什么难言之隐不好开口，于是先出声问道：“婶子你有什么事情吗？有什么可以直接跟我说。”

刘婶动作扭扭捏捏，表情看起来有点不好意思，她说：“那什么，丫头你别多想哈，我就是想问问这麻辣烫是个怎么做法吃法比较好，我家老头子没吃过，俺想要是以后有空给他做一顿尝尝，你要是不方便的话不说也没事的，婶不怪你，婶听说这种什么开饭店的都对这个比较重视。”

苏甜还以为她要问什么，表情这么严肃认真，笑着说：“婶子你多心啦，这个没什么的，简单的，我跟你说哈，首先这麻辣烫的吃法在于煮，煮的话呢就是把食材煮熟，当然了这是肯定，但是重点就在于煮，煮的时候先把这些肉类还有菇类的东西先煮熟，因为这些食材需要花较长的时间，然后呢，关键就是火候了，不能煮太久不然有的食材会煮散、煮烂，但是又不能煮不熟，要是有的生有的烂那些客户肯定是会投诉的，口感打折就不会有回头客了。

我们再来说怎么吃麻辣烫好了，吃的时候呢应该先吃荤后吃素，因为肉类是最先开始蒸煮的，这样呢，吃的肉是入了足够的味的，荤素搭配，最好不过了。

最后我们说到这个辣味，麻辣烫我推荐呢是最好有辣的，但是你也知道嘛，我们有的客户是老人和小孩，他们最好是不要吃这些的，不过阿郧和刘奶奶张婆他们都吃过，哈哈，虽然是微微辣，但是也不能多吃，我偶尔会做微辣的东西给他们吃，所以大家也习惯了，而且食客在点餐之前我都会问他们有没有人肠胃不好的，又想吃辣可是肠胃又不好呢，可以先喝点我炖的菌菇汤，可以暖胃的，而且我偷偷告诉你哦，我的秘方就是酸梅汤！在吃麻辣烫的时时候呢，我之所以叫你们给每个人免费赠送一杯酸梅汤，是因为这酸梅汤酸酸甜甜，既能缓解麻辣又能增加食欲，还对肠胃好，所以大家吃起麻辣烫就更加过瘾了。”

刘婶听她着娓娓道来听得入了神，原来这麻辣烫还有这么多奥妙，真是不得不佩服。

苏甜继续说：“不过这麻辣烫追根究底，是我的独家配方，这些别人是调配不来的，制作过程比较复杂麻烦，这个比较难解释啦，要是婶子你需要的话，我可以随时弄点锅底料给你的，到家你煮的时候放些你喜欢的食材就可以，味道八九不离十的。”

刘婶不好意思笑笑：“嘿嘿，那就先谢过丫头了，我就是随口一问，我这老婆子也怕麻烦，那我先忙去了哈~”

苏甜点点头，说：“好的婶，你下次要想问什么尽管问，我知道的都会告诉你的。”

晚上下楼给刘婶取了锅底料，想也没想就回二楼逗阿郧玩去了。

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