李金龙自然不愿意比,作为厨界元老,跟一个厨界晚辈比,传出去真是笑死了。
何况,他想参加比赛,为什么要通过比赛来竞争名额。
自己的身份辈分摆在那里,想去还不是一句话的事。
然而,王之林这个时候开口了,道:“比一场吧。”
确实如俞秋菊她们所言,手艺人应该靠本事,而不是靠辈分。
况且他也好奇,贺元杰究竟厨艺如何。
他能赢阿尔伯特,究竟是运气使然,还是他一直深藏不漏。
这所有的疑惑,将在比试之后得到答案。
李金龙一听这话,便知道非比不可了。
他确实辈分高,可作为会长的王之林,辈分和职位都在他之。
“那就比一场。”李金龙面带不屑看向贺元杰,道:“正好让这些不知所谓的小后生知道,你们的路还很长,面对前辈应该谦虚。”
贺元杰懒得回应。
因为比试过后,李金龙便会知道,他这个依仗着辈分欺人的东西,有多么的可笑。
他现在所说的话,将会化作一道道响亮的耳光。
贺元杰看向王之林,道:“师傅点个比赛的主题吧。”
“汤。”王之林给了比赛的主题。
李金龙一听到这个主题,当即便笑了。
他最拿手的就是各种汤类的制作,在这方面的造诣可是一绝。
王之林点这样的题,等于是给李金龙送分。
当然了,王之林肯定是了解李金龙的。
之所以要点李金龙擅长的题,就是为了给贺元杰增加难度。
贺元杰想要证明自己,想要服众,那就要在别人最厉害的领域,狠狠地击垮对方,这样别人才会认可你。
否则,就算赢了,也会有人认为你胜之不武。
贺元杰没什么意见,不管是任何主题,他都不认为自己会输。
当师傅点题之后,他立刻想到一道菜。
乃是国宴名菜——开水白菜。
这道菜,可以说是汤类巅峰。
贺元杰确定好菜品后,王之林也通过自己的关系,让院长开放医院食堂的厨房,让贺元杰和李金龙两人的医院比试。
而这场比试的裁判,将由王之林,俞秋菊三姐妹,以及厨师协会三十位老师傅担当。
“老李,搞点拿手的,好好给那些不知所谓的年轻人一课。”
厨协的老师傅们,冲着李金龙笑。
他们都觉得,李金龙跟贺元杰比,绝对十拿九稳。
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