返回第4章 烤鸭(1 / 2)北兔怀瑾首页

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“嗯嗯!小姐什么时候会做这么好吃的呀!”柔儿吃完还意犹未尽的舔了舔嘴。

“哎,你就当本小姐是天才厨神就行啦,这都是基本操作啦,跟着姐混,保准你吃香喝辣”凌云卿一边得瑟一边将空碗放到洗碗槽里。

柔儿走上前,准备开始洗碗,“小姐,你休息去吧,这就交给柔儿来就好了。”

“嗯,行咯”

没过几日,长昆宫上上下下都发现神女大人的宅殿有些不同,基本日日厨房都炊烟袅袅,而且那饭餐香飘香十里。众弟子都好奇,这里面到底是发生了什么?

“诶诶,你知道落栖殿到底在做啥好吃的嘛,怎么这么香。”

“是宫内请来了一批厨子吗?难道我们终于不用吃那么寡淡了!”

......

落栖殿外,几名弟子路过,被这厨房飘出去的香味吸引着,议论纷纷。

只瞧,殿内,凌云卿和柔儿在一座鼎前,扇着小扇子,吹动着火焰燃烧。

“小姐,你这是从哪找来的鼎啊,这...这么好的紫金鼎炼丹炉拿来烧烤鸭会不会...不太好啊”柔儿说道。

只见凌云卿手中动作没停,已经拿着菜刀开始将食材蔬菜切丝,调配好的烤鸭蘸酱就放在一旁备用。

“哎呀,这你懂什么,这么好的一口鼎,拿来做什么丹药才是浪费了,这简直是最完美的现成的烤炉呀。”凌云卿道。

烤鸭便是今天的项目,其实鸭肉已经在昨天就已经开始准备了,因为做烤鸭鸭肉烤前有好几道风干工序呢。

凌云卿对柔儿说道:“诶柔儿,你帮我做一下春卷皮,就嗯...跟做饺子皮很像,你先做个饺子皮,然后再每个饼皮刷油擀薄,然后丢到蒸笼里蒸熟就好。”

柔儿即刻动身开始干活,凌云卿相信她自己说的应该算清楚,柔儿应该能听懂。

在紫金鼎打开的那一瞬间,感觉世界都安静了,烤鸭的肉香率先扑鼻而来,将烤好的鸭子从鼎盖上固定的挂钩取下来,烤鸭皮烤的十分完美,外皮棕黄油嫩,没有一点糊黑。

凌云卿先片下几片片鸭皮,她自己是喜欢额外切几片鸭单独过过嘴瘾的,那爽脆香酥的口感,美味就是那么简单。

只听,一整惊呼。

“卿儿啊!!我我的紫金鼎!怎么被你...被你搞成这样!”凌空长老大惊,他看到眼前的景象,差点没有背晕,自己的宝贝炼丹炉,竟然被当成了烤炉。

凌云卿不知所措的站在原地,尴尬的笑了笑,“嘿嘿,老爹,你要来尝尝烤鸭吗,很好吃的。”

凌空长老此时眼中只有他的宝贝炼丹炉,他看着自己的紫金鼎,内壁粘上了烤鸭的油污,盖子被随意放在地上,上面还加了个挂钩。凌空长老怕是气的够呛,大呼:“我的紫金啊!”

凌云卿率先认错,并且拿着春卷皮包着配菜烤鸭肉,蘸好酱料,递给凌空长老,并且说道:“爹...我错了,我只是想给你尝尝我的新手艺,北京烤鸭,您试试吧。”

凌空长老看着自己的女儿,叹了一口气,一边是自己的宝贝炼丹炉,一边是自己的宝贝女儿,真是难为他,但他还是接过了凌云卿递来的烤鸭。

尝了一口,酱香在嘴里炸开,配菜和烤鸭肉层层叠加,脆爽的口感不会显得腻嘴。里面的配料调配的恰到好处,香浓又不会咸腻。

凌空长老很是意外,意外在于这烤鸭这么美味,又意外在自己的女儿凌云卿还会照顾自己体贴自己,完全忘了凌云卿的闯祸。

他感觉,自从自己女儿前几日受伤后,变得更活泼了,不再难么冷冷清清不问世事了,小时候是自己忽视了女儿的感受,卿儿母亲去世的早,作为父亲照顾女儿肯定是没有那么细腻的,他后来才知道自己对女儿的关爱太少了太少了。

再之后,对女儿百般宠爱,不过卿儿已经很少与自己交流了。

“爹?怎么样?好吃吧”凌云卿紧张兮兮的盯着凌空长老,希望自己做的烤鸭可以让他忘掉自己刚刚闯的祸。

凌空长老回神,称赞道:“这烤鸭真的不错啊,是柔儿帮你做的吗?手艺灵巧啊。”

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