“陆总,你们先尝一尝味道吧,看看咱们的炸鸡怎么样。”
女员工十分紧张的将托盘放在两个男人中间的餐桌上,托盘里面有香辣鸡翅、上校鸡块、劲脆鸡腿堡、原味炸鸡,薯条,还有两杯小可乐
陆云谦眼前一亮,耸了耸鼻子,看向卫红,“兄弟!这就是把你骗回来能给你的美味!”
“谁都像你这么幼稚啊?”
卫红没好气笑了笑,拿起一块香辣鸡翅,咬了一口,“嗯味道还是在米国吃到的那个味儿。”
“对!炸鸡一如既往地美味、香酥、可口,让人回味不尽,百吃不厌。”
两个男人在几十双眼睛注视下,大快朵颐,很快酒吧托盘里面腾空了。
程嫣从后厨出来,看到陆云谦和卫红已将托盘里面的食物一扫而空,微微吞咽着唾沫,“好吃吗?”
“好吃!太好吃了!你吃过了没?”
“还没呢”
陆云谦:“”
顿时有一种sr老公的感觉。
这要是小娇妻回到娘家,告诉她妈,老丈母娘会不会觉得他这个女婿不心疼人啊?
陆云谦有点羞愧,早晓得程嫣还没吃过,就喊她出来一起吃,从她的表情就可以看得出来很想尝一尝。
他抹着嘴,嘿嘿笑道:“对不起啊,听说你们培训快一周了,我以为,餐厅里面的员工全部都已经尝过炸鸡味道了呢。”
黎贝卡赶忙解释道:“陆总不必担心,今天就会安排大家都尝一尝咱们餐厅的所有食物。”
陆云谦点了点头,目送小娇妻有些失望的转身走进后厨。
“对了,你刚刚说什么来着?要把宰鸡的房间弄到餐厅来?”
卫红擦了擦嘴,点头道:“如果不弄到餐厅,那就需要在外面,或者是跟农贸市场卖鸡的合作,并让他们按照咱们餐厅的规格,把鸡宰杀之后,再加工分类出鸡块、鸡翅等等。”
“你等一等,我想想啊,这个确实是个问题!”
陆云谦琢磨片刻,上一世,肯德基是有专门的上游供应商。
养鸡的,加工的
跟门店是彻底分开了的,这样也能确保餐厅内的洁净用餐环境。
如果把加工鸡肉的地点弄到餐厅,不得一股子血腥味和腥臊味儿么?
如此一想,陆云谦当即否定了这个设想。
“这样吧!咱们自己建一个鸡肉加工作坊,让所有养鸡户直接把鸡都送到加工点,你觉得怎么样,黎贝卡?”
黎贝卡游泳托盘端着几个小纸杯过来,里面是刚刚员工练习打出来的冰淇淋杯。
“陆总,要吃冰淇淋吗?”
“我的个姥姥呀!这么冷的天,你们还卖冰淇淋?谁会买啊。”
陆云谦当即打了个冷颤,从托盘里面取出一只纸杯,用小勺舀了一勺送进嘴里,甜甜的冰淇淋瞬间融化。
詹姆斯也过来坐下,和他们一起吃冰淇淋。
“如果是另外建立加工点,那现在就着手办这件事吧!”詹姆斯说道。
“兄弟,前段时间你去跑农贸市场有没有看到这种合适的地点?”
卫红也吃着冰淇淋,抬头看了陆云谦一眼,“没看到,应该要另外找地方,如果现在咱们自己的大楼盖好了,就可以不用去找啦。”
“盖楼也没这么快!那就另外找地方吧,还得找加工鸡块的员工对吧?”
黎贝卡点头,“招人的事情不难,交给林然就可以。”
陆云谦心想,今天过来的还真是时候。
这么多事,真要是交给小娇妻哪里做得下来?
还的是他过来,督促大家把开业之前的每一项事情落实。
“那就这么敲定了吧!餐厅开业之前,必须要把加工点建起来,确保餐厅开业之后,有鸡肉可炸!然后,一些用不到的鸡肉部位,就卖给农贸市场宰鸡店吧。”
“黎贝卡,你通知林然招人吧。”
“要正常开业,还有没有什么需要我出面解决的问题?”最后,陆云谦环顾大家问道。
几双眼睛互相看了看,都摇头,詹姆斯说:
“基本上都解决了,暖气也通了,只是我有点担心,开业之后,二楼、三楼距离一楼前台比较远,到时是需要安排几名服务员分别在二楼、三楼收拾清洁、服务顾客的。”
“这方面,餐厅里面如何分配岗位,你们就安排吧。”
目前的四九城,很多地方都没有通暖气,他们在装修的时候就特地跟官方申请,铺设了暖气管道,所以即便是坐在餐厅里面,也会感觉温暖如春。
黎贝卡送陆云谦从餐厅出来,上去二楼时,陆云谦小心翼翼地问道:“黎贝卡,今年龙国的春节时期,你这么忙,应该没时间回米国,要不,你让家人都到这边来团聚?”
“我也是这么计划的。”黎贝卡轻笑道。
为了让手下大将能安心工作,陆云谦也是贴心道:“那就让你先生带上两个孩子到龙国欢度春节吧。所有费用包括机票钱,住宿费都由公司负担,让他们过来好好陪你。”
“多谢陆总。”
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