菜的事情好说,就是要选哪些菜也是个麻烦事。
听廖军的话,那应该是部门单位,肯定要求高些,就像特别指出了海鲜的这一项,就能知道对方应该是做足了打算。
张桂芬做的菜的味道这段时间偏向于京菜的口味,偏重口,味道大,所以现在只要是她做菜,基本都是色重而味厚。
阿茂幸好去的早,老刘明天要去一趟港口拉货,有什么想要的可以直接跟他说,到时候带回来,若是明天再去,怕是误了时间,得找别人了。
“我就要了龙虾跟花蟹,海鲜多了也不好,咱们是京城的私房菜,海鲜本就不多。”阿茂回来的时候跟张桂芬说,这也是张桂芬的打算,客人选的是7人的食量,菜到时候10盘就够了。
“好,你记着时间到时候去取,菜的事我就交给你了。”张桂芬算着时间,现在距离20号还有五六天,老刘来回也足够了。
20号那天张桂芬很早就开始准备,院子里的腊梅开了,一朵一朵的镶嵌在枝桠,倒给院子增添了些颜色。
一进大门就能闻到浓郁的腊梅香,这两颗树还是今年刚种下的,张桂芬就怕活不下来,刚种的那几天每天都仔细照看着。
“就一天没来,没等进院子就问到味道了,我就说开花的时间就这两天了,倒还真不错。”阿茂提着一个水桶踉跄的走进来,没忍住又嗅了嗅,朝里面看了一眼。
桶里的水一下一下的往外面噗,这是刚到的海鲜,怕死了不新鲜就用水泡着。
“开了好,还有味道些,就是远了也能闻到,要说这个巷子里就这里种了两颗腊梅,一闻就知道是咱们店的。”廖军看着阿茂进来,连忙起身帮忙。
““哟,很有力气啊,得了,我帮你提过去,你等下去收拾。”朝着桶里瞅了一眼,入眼就是一个头大的龙虾,这时候并不是它的旺季,但要吃还是有的,就是个头没那么大。
客人来的时候已经快12点了,张桂芬也不怕人不来,都给了钱了,要是不来可是不会退的,最开始张桂芬还觉得没人会先给钱,但试验了几次后才发现也有不少人愿意。
要是林英在的话,说不定还认识,来的客人就是翻译司法语处的7位翻译。
他们之前来的新人正式留在处里了,算是认识认识,处里的几个人就找了个私房菜吃个饭,因为处长是沿海人,就专门点了海鲜。
“这私房菜我可是听了同行说过的,菜的味道好,还有包间,安静得很。”其中的一个男子说道,这地方是他选的。
当时也是听了朋友的话才决定在这里,价格比其它地方贵了点,但贵有贵的道理,他自己倒是没来过,想来也不会差。
“是不错,闻着还有花香,这时候还开的也就梅花了,应该是腊梅错不了。”处长点头笑着,他对在哪个地方吃饭没什么想法,他的口味处里的老人知道的都差不多了,想来应该跟以前一样。
“小郑,今天你别拘束,咱们处里的前辈你也都认识了,咱们就吃个饭多认识认识。”察觉到新人有些拘束,处长爽朗一笑。
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