刚采的茶叶不能喝,因为刚采摘下来的茶叶含有活性较强的生物碱、鞣酸等物质,会让人神经兴奋。
青禾拿了个小袋,把茶叶里面最喜欢的那叶放到了里面,剩下的就送给了嬢嬢。
至于竹笋,今天晚就可以吃了。
晚嬢嬢给炒了笋,姨夫做了一个砂锅雅鱼。
都是两个人今天的劳动成果,吃起来倍香。
......
晚,
两个人沿着老街、新街、桥漫步消食。
今天没下雨,但空气还是湿润润的,在路走着也能听到河水潺潺的声音。
风吹过。
青禾突然想起了什么,问道:“黎语,茶马古道是什么啊?”
“啊?”
黎语一愣,心想这青禾查攻略了,不能吧,“你听谁说的?”
“今天嬢嬢带我去茶地,几个婆婆跟我说的,说这里是茶马古道,还有什么...背夫?”
青禾挠了挠头,有点不好意思,“她们话说快了我听不懂,就听了个大概,你给我讲讲被。”
是了,最难过的就是旅游跟当地人沟通,她们讲的飞快,你一句也听不懂,又不好意思让人家重讲一遍。
黎语笑笑,指着身后的老街,
“之前跟你说过,这个望鱼古镇是以前茶马古道在这设的驿站形成的城镇。”
“那茶马古道是?”青禾问。
“茶马古道起源于唐宋时期的茶马互市。
因康藏属高寒地区,海拔都在三四千米以,糌粑、奶类、酥油、牛羊肉是藏-民的主食。
在高寒地区,需要摄入含热量高的脂肪,但没有蔬菜,糌粑又燥热,过多的脂肪在人体内不易分解,而茶叶既能够分解脂肪,又防止燥热,故藏-民在长期的生活中,创造了喝酥油茶的高原生活习惯,不过藏区却并不产茶。
而在内地,民间役使和军队征战都需要大量的骡马,但供不应求,恰恰藏区和川、滇边地则产良马。于是,具有互补性的茶和马的交易即“茶马互市”便应运而生。
这样,藏区和川、滇边地出产的骡马、毛皮、药材等和川滇及内地出产的茶叶、布匹、盐和日用器皿等,在横断山区的高山深谷间南来北往,流动不息,并随着社会经济的发展而日趋繁荣,形成了一条延续千年的茶马古道。”
一通解释后,青禾终于知道了什么是茶马古道,两个人也从桥、新街,走回了老街。
不想走了。
便在路边,找了个躺椅躺下。
“那为什么叫背夫啊,是要用肩去背吗?不是茶马古道吗?”
“马呢?”
青禾疑惑了。
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