“小张来半只烤鸭！”

“好咧！”

挂着围兜的张段杰起身，右手一脱挂钩甩去油脂，哐当摔在案板上，震得不锈钢台面直颤，一抓柄，手起刀落。

“老吴，要大要小？要片要块?”

“小的！今天嘴馋不要片皮，切块就可以了。”

“好嘞。”

喧嚣的都市，大片的平层房屋，一条长街满是叫卖声。

小桥边，流水旁，一块红色的招牌写着张氏熟食。

挂腿斜劈，咔嚓咔嚓的声音。一刮刀装入盒中，张段杰熟练的手势。

他是这家店的二代掌勺。

一盒烤鸭，一份酱，一张卡片，拎着袋子递过玻璃窗。

“二十三块八。正好不用找了。”

老吴接过袋子，随手挂在车把手，摆了摆手，踱了几步跨上电驴。

“小张走了！这香气没得说，就是怀念老张的感觉啊。”

沉默的张段杰默默摆摆手。退回了位置。滴落的油脂。在烤盘上发出滋滋声响。

店铺中挂满的铭牌，无不诉说着曾经的辉煌。

飘远的记忆，似是在父亲的手笔下，大牌长龙。

电视台、老食客、老阿姨，还有那些玩着社交软件的年轻人……

手机上不曾删去的截图，那是网站上永恒而短暂的记忆。

上万份的评价，四点八分的高评分，如今摇摆的暖光灯泡，它的温热照不了这清冷的店面。

蜷缩在一边的光亮，数十道招牌菜，如今只剩下这早就无味的张氏烤鸭。

张段杰很喜欢这个位置，但身份却发生了变化，破旧的笔记本写满了父亲的瑰宝，然而一切都太匆忙。

“小王，你还要吃他们家呀！他们家呀早就已经走形了……”

“那味道……真的不好，还不如街前面的那家。”

“这又柴又老的，你吃得下？”

“嗯嗯，学姐说得对。但就是有些怀念了，去去就回。”

脚步声越来越近，女孩的笑颜已深入记忆。

“张哥哥，来只烤鸭。”

“哦，来了。”

没有多言，张段杰就已经开始切片，一包酱，两盒鸭子递过了玻璃窗。

“喏，三十张卡片。”

他接过后抓在手中，敞了敞袋子。

“今天放学真早。谢谢惠顾！趁热吃，打结就不脆了。”

张段杰看着远去的身形，习惯性的沉默不再说什么。

比起那些指点的声音，他更在乎手上的分量。

这些精心保存，没有污浊的卡片。他收在了一个独特的月饼盒中，满满的一整盒。

“混账父亲写的那么深奥，完全看不懂啊！”

关上卷帘，拿着依旧剩下的半只鸭子来到后堂，随意丢在桌板上，又揣摩起了那本破旧的笔记。

数百页的文字，张段杰就只翻了三页，无他仅仅是这三页，他感受到了鸿沟。

独不是小时候父亲强迫自己，要不是曾经的手把手指导，恐怕连这些都看不懂吧。

“烦死了！”

嗙的一声，有些心烦，不经意间一拳砸在了那破碎的笔记本上。

“嘶啦啦——”

有些响的碎裂声，他神色一慌，原本郁闷烦躁的心情暂时被踢开，此刻他开始担心起来……

“这老古董，不会就这样折了吧。哦嚯，完蛋！搞不好就此完结了吧……”

“完了，完了！”

破损的本子，散落的纸张，张段杰很是慌乱的收拾着。

“这是……”

交错的手指竟然捏出一条缝，在第一页和封面中有个夹层，塞着一张很薄的泛黄纸片，一行潦草的字迹已被油脂侵蚀，依稀可辨。

本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。