“呀,你这个死脑筋,难不成打算从头再来,为什么不再尝试一下新的经营方式呢?比如说……线上平台……还有……”
张小熊熊故意拖慢的声音,似乎想要安慰一下从兴奋跌到失落的张段杰。
“什么?你说什么?线上平台吗?”
“就是外卖啦!看看这个就不错……闪电豹平台?”
“哦,原来是外卖平台,能行吗?不过……好像从没有听说过有闪电豹呀!”
“没听说过吗?拜托!你这个孤陋寡闻的年轻人类呀!”
“我知道呀,还在修理电子产品在电子市场那年天天点,听说门面成本不便宜很难……我明白了!但现在不是有许多外卖平台?为什么是这一家?”
“笨蛋!红包多!还有你这俩破玻璃都给你擦了几百下。怎的?不搞个窟窿,誓不罢休呀!”
从无线耳麦里传来一阵刺耳的尖叫,让张段杰不由得一跺脚,回到了店堂。亮起的屏幕上已经堆满了图片,立刻翻看起了手机。
“喏,这是本熊找到并调查过的新平台,他们家本身是做城市服务,现在算半个夕阳了,所以困兽之斗在疯狂尝试开拓新的业务,这不开始进军外卖了。”
“原来如此,靠谱吗?”
“经过本熊的调查,没有问题。这家平台就四个字财大气粗,可谓体量大,背景雄厚。还得益于城市服务的积累,外卖业务一上线,就在很多城市推广。更是有非常高的跑单分成,去打造骑手团队。
最重要的是咋们这边虽是个镇,但眼下也勉强算省城市郊,刚好开始有了覆盖。还有最最重要的就是新平台新环境坑少收费少,目前对店家推出了限时免费入驻的活动。”
“这就是你瞅的,重新开始的机会?”
张段杰一眼扫完这张通俗易懂的总结图,的确有股小清新味。
“感觉不错,那就重新开始吧。不过……今天好像来不及了吧。”
“不不不,本助手可是专业的,规模化怎么能少了分销平台,交给本熊就行了,晚上保证你就能接单。所以现在要做的就是增加咋们的订货量啊!”
“嘛,懂了。绕来绕去的,就是要我增加订货量是吧!如果卖不掉看你又不会怎么样,到头来还是我亏本。
“嘿嘿!”
“哎,不过,好像也没有什么好的法子了,只能怪自己不争气喽。行吧,今天,就今天吧,先搞个15只试试水。”
“收到!最新有效供应天数……”
话音一落,手机只剩下刚开的游戏,不过刚玩没多久又是叮咚一声响,直接强制回到了桌面,此时已多了一个刚安装好的图标。
“闪电豹外卖商家端已经安装完毕,商家信息已经通过审核。”
眼前闪过一行通知消息,刚想点开,又是张小熊催促的声音。
“等等,张一半,本熊还没有设置完毕呢,营业时间是是下午5点30分到6点30分对吗?”
“没错。目前阶段就这样了。”
“店里上线的东西多不多?“
“听你的。”
“那好,目前店名就是张氏熟食,半只起步以及切块、切片都可以选对吗?”
“对,我今天还做了八个卤菜,就当常驻菜了,也一起也给上了吧”
“好的。”
“那价格,你定吧。”
“行吧,但是下面简单不用脑的工作全交给你了,本熊可是累了,恕不奉陪。”
张段杰点开图标,认真的准备了起来,转眼间送货的时间也到了,又是非常精准的送达时间,精确到了每分每秒。
依旧是那位快递小哥,黑色的工作服一手拖着箱子来到张段杰面前。
拖回后堂,今天明显分量沉了不少。
已经温热了好的烤炉,顺溜的开箱取货,早就准备好的秘方均匀涂抹,最后过热水穿钩子挂架子。些许的等待,已经是最好的炉温了。
顶着热浪,左手包着毛巾握住铁钩,右手拉近架子。一提一送,没多久就全部挂入炉中。
但还不是停下的时候,下降的温度必须要用最平稳的方式,达到目标温度。
噼啪的声音,渐渐迭起的香气,张段杰额头已经渐渐渗出了汗水。
在张小熊的提醒下,张段杰的速度慢上了不少,但频率也加快了些许。同时也难得的用上了炉子边的小孔,在那儿插上了摇柄。
其连接的是炉内的旋转设施,他一边控制着每只鸭子受热均匀,一边控制着温度,一切都恰到好处。
掐算着时间,最后一次旋转之后,歇了口气的他晃着身子一屁股坐在了凳子上。
“体力不行啊!”
“就是有一点点……”
说着就是抄起一勺冷水,从头淋到脚一撸脑袋就是一个比较夸张的发型。
“一半,还没有开始就不行啦?这一次开市相信会有不少的订单,都已经帮你准备好了!还有一些小惊喜呦!”
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