购置食材用了一个多小时。

回到小区，楚江真的不得不夸一下唐淼淼的机智。

饭店的后门，直通小区院内。

简直不要太方便了，直接从后门，就能进厨房。

厨房地方不大不小，二十来平，一切厨具应有尽有。

比家里面的厨房，强了不是一星半点儿。

楚江和菜市场的伙计一起忙活，将食材全部搬到厨房内。

做叫花鸡所要用的食材，当然以鸡为主。

而鸡中佼佼者，非清远鸡莫属。

以前的清远鸡，价格还是比较贵的，现在生活质量提高，价格相对便宜。

但要想吃到正儿八经的清远鸡，二十一斤往才是。

楚江买的清远鸡，价格也刚好过二十一斤，一只五六斤，一共三十只，总价三千多不到四千。

但是，配料方面，价格就有点多了。

首先是土和荷叶，土用酒坛土，看着红红的，楚江管它叫红土。

荷叶还好，因为是夏天，所以用的全是新鲜荷叶，质量没得说。

然后，还有一样东西，随便买一个，就顶二三十只清远鸡。

那就是茅台酒，买了一箱茅台万了。

其实，楚江也知道，这玩意成本太贵，叫花鸡价格自然也要贵。

但叫花鸡是什么？

满汉全席，御制名菜，六鸡四鸭之一。

六鸡：霸王别姬，德州扒鸡，符离集烧鸡，绍兴醉鸡，鬼城麻辣鸡，富贵叫花鸡。

四鸭：太白鸭，莲花血鸭，京城烤鸭，八宝鸭。

富贵叫花鸡，鸡用的好鸡，土用的好土，荷叶用好叶子。

这酒，也得好酒才匹配！

前前后后，这些准备，花费了一万五。

均下来，一只鸡成本……五百？

楚江捂了把脑袋。

“这鸡做出来，A阶料理，锋味料理，味传百世，绝对不只是平时五百多就能吃得到的。”

“我倒是不在意这饭馆赚不赚钱，但……我也不能破坏餐饮业的平衡。”

“一只鸡，688，值不值也就这个价了。”

“哎……同学们，看好自己钱包吧！”

唐淼淼还在她家换衣服准备。

楚江此刻，就开始烹饪，一会开门，就能售卖了。

首先，进行腌制。

葱姜料酒，八角香叶，胡椒粉花椒粉，盐，生抽，酱油。

给鸡来个全身按摩，放入冰箱冷藏腌制。

然后，楚江就能摸鱼闲逛了。

第一次来自己家饭店，可得好好看一看。

先来看看餐厅，地方不大不小，有七八个桌子，两个圆桌。

装修得很是干净利落，看着眼前一亮。

“都说了，简单点就行……”

楚江走到墙角一看，绿葱葱的盆栽，煞是好看。

“番红花，仙客来，四季秋海棠，长春藤，风信子？”

“漂亮呀！”

“唐淼淼准备的还挺周全。”

“可是……我给你赚一个月，这一盆盆栽也不一定赚得回来呀！”

“哈哈哈哈嗝！”

楚江哭笑不得。

自己心思不大，解锁下一阶奖励，今天就关店了。

大校花费了这么多心思，可真是，废了。

回到柜台前，楚江一不小心踢到了一个箱子。

“什么东西这么重？”

打开箱子一看。

“嘶？”

“好漂亮的翡翠白菜呀！”

抱着大白菜端柜台。

楚江抬起手机手电筒，打了个光。

“这种水？”

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