距离营地大概只有三里的地方就有一处野生盐矿!
苏安不顾天色,硬是让几个大汉打着火把,骑马前去盐矿处敲下大概二十斤重的毒盐块!
而王叹则是在营地里做一些准备工作,把一会要用到的器具全都用清水洗干擦净,原本王叹还想把这些东西全放到锅里煮一遍消毒一下,但是看着不到一盏茶的功夫,前去采盐的两名壮汉就回来了!
当下也没功夫去彻底做消毒了,只好用烧热的开水简单的烫一下。
接着在众人期待的目光中,王叹拿把小锤子把大块的盐矿小心地砸成小粒,大约十斤的样子,喊苏安过来把盐矿倒进石磨眼,王叹就手摇着石磨转起来!
褐色的矿粉从石磨边缘缓缓溢出,王叹就把矿粉收进木桶,加水,用木棍搅拌,让盐分充分融进水里,待溶液饱和,就倒进另一个蒙了双层麻布的木桶,
不一会,麻布全是灰黑色的矿渣。去掉麻布,桶里的溶液便成了褐色,颜色变浅了,但杂质依然很多,又在一个木桶蒙四层麻布,再次过滤,留下了浅红色的溶液。
这时候杂质已过滤干净,就该脱毒了,取过一个硕大的漏斗,吩咐苏安砸碎木炭,
王叹把木炭粒用四层麻布包好塞进漏斗,挤得严严实实,找了个架子,把漏斗固定在架子,将溶液倒进漏斗,不一会,淡青色的溶液缓缓流出,
捞一把尝一尝,不错,只有咸味,没有苦涩,过程中虽然损失了一些盐,但可保证煮出来的盐绝对可食用。接着架起柴锅,把溶液倒进锅里进行熬制。
等锅里的水分逐渐蒸发干净,锅底留下了厚厚一层泛着青色的硬壳,撤去多余的柴火,
王叹从锅里掰下一块扔进嘴里:“唔,还不错,这才是盐,苏叔叔,现在可以把你那宝贝疙瘩扔河里去了!
苏安看着王叹已经熬制出青盐,急不可耐的前从锅里掰下来一块放进自己嘴里品尝了起来!
青盐结晶刚刚入嘴,那股齁咸的味道已经遍布苏安整个味蕾!尽管咸的脸都抽搐了,其余军士见方法有效,一窝蜂地冲向盐壁,纷纷从锅里掰下来一块尝了起来!
“是盐!好咸的盐啊!还一点苦味都没有!”
“好咸,有没有水啊!我要喝水!”
“这是王少郎君熬制出来的品好盐,谁都不准给劳资吐出来!谁吐出来后面就一个人啃醋布吧!”
王叹一个人看着整个营地里人人都憋红了脸,也舍不得把嘴里的盐块给吐出来,只是疯狂的满地找水喝,默默吐槽了一句!
“吃的这么咸,也不怕变成蝙蝠吗?(这是一句老话,据说老鼠吃了盐就会变成蝙蝠,有些地方的土话也称蝙蝠为咸包老鼠。)”
就在王叹笑呵呵的看着满地大汉抢水缸的时候,已经缓过来的苏安,立马走到人群里踢翻几人大吼道:
“都别给劳资吃了!赵才,二牛你们二人速速把剩余的盐块送去兰州折冲校尉处,去禀告大人有一大才为大唐献了制盐秘方!”
原本还挺轰闹的营地瞬间安静了下来,人群中立马走出两名汉子冲苏安抱拳说道:
“唯!!”
苏安在看着两名手下骑马远去之后,走到王叹身边单膝拜倒在地说道:
“多谢少郎君愿意把这制盐秘方献给朝廷,老汉我无以为报!如果以后少郎君有何吩咐,在下刀山火海也把少郎君的事情给办了!”
“苏叔叔不用这么大礼,之前已经和您说了制盐之法对我来说真的只是小道而已!”
王叹一把扶起这位饱经风霜的汉子时,才发现苏安满是沟壑的脸早已泪流满脸!王叹急忙问道:
“苏叔叔,为何流泪啊!”
“少郎君有所不知,这天下刚太平而已,没了兵灾,平日里野菜加粮食也能混个半饱罢了。
前些年,盐虽然贵,偶尔也能称个几两,但这几年突厥人年年犯境,烧杀抢掠无恶不作,商道断了,山东的盐运不进来,草原的盐池又没办法采盐。
我左武卫驻防陇右已经三年了,年年作战,军中缺盐,以醋布佐料,军士身体一年亏似一年,大将军明知突厥人从延川回草原,士卒身乏体弱只堪守城无力追击,听说大将军气的折断宝刀发誓,一定要将突厥人斩尽杀绝!
今得少郎君这制盐秘方,想必不用多久,我大唐士卒必然横扫整个突厥草原!”
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