果然成功都是给有准备的人啊!
李牧:“??”
自己今天之所以来这么早。
完全是昨天晚吃太多睡不着好不好?
……
不过话说回来了。
有了陈昌华和张烨的帮忙。
李牧本来就很快的制作进度……
又加快了不少。
……
陈昌华等人则是一边帮忙打下手。
一边围观。
李牧这是打算干什么哦?
看着李牧吧鲶鱼肉打成肉糜。
还有鱿鱼丝剪成一根一根细条。
陈昌华和张烨都是一脸蒙蔽。
都不明白李牧想要干什么。
不过纳闷归纳闷。
但是对于李牧手底下娴熟的做法。
两人还是十分震撼。
接下来到了鲶鱼面制作最难的环节。
就是需要将热水泡开的鱿鱼丝塞进鲶鱼肉制作的面条里面。
需要将细细的鱿鱼丝先穿过裱花袋。
这一步很考验厨师的手法。
陈昌华和张烨看着鱿鱼丝要穿过裱花袋细微的小孔。
也是不免有些紧张。
不过还不等他们反应过来。
直接李牧拿着鱿鱼丝。
轻轻一塞。
随后一个打结……
鱿鱼丝就穿过了裱花袋。
动作不但迅速。
还十分的美观。
精准、冷静、没有失误。
陈昌华和张烨:“……”
他们感觉,李牧的技术完全秒杀他们一条街啊!
好歹一个是五星级酒店的主厨。
一个是二十多年的厨师啊。
就算这样,面对李牧也只有被无情秒杀的份!
……
接下来就没有什么难度了。
把鲶鱼肉也塞进裱花袋。
随后放入水中煮开。
捞出之后,加入提前制作好的汤底就大功告成了。
随着最后一步的完成。
整个食堂开始弥漫出淡淡的鱼汤香气。
陈昌华和张烨闻着鱼汤的香味。
也是口水直流。
……
由于李牧今天起来的比较早。
还没到开饭时间。
饭堂里面还没有多少人过来。
不过就在这个时候,拿着摄像头的王斌出现在了大学食堂的门口。
“兄弟姐妹们,今天我们来品尝的就是东大一食堂的美食。”
“网络很多人都说这家食堂的美食味道很好吃!”
“所以我们今天就来尝尝,看看到底有什么不同!”
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