“对,起码冷冻六个小时以上,”朱芸点点头。
为了方便制作冷饮和甜品,厂子特意联系了鲜奶厂和奶粉厂,不需要票据,就能不限购随时进牛奶和奶粉。
她刚刚带人自制了不少的淡奶油、炼乳、芝士等基础常用半成品以备用。
这会儿朱芸撸撸不存在的袖子,要开始甜品大业!
为了这,她可是寻人打造了不少工具。
朱芸也是从最简单的甜品入手,老式的鸡蛋糕、手撕老面包、蛋卷、土司、戚风蛋糕、披萨等等。
那面粉奶香气绝了,霸道地以丝丝缕缕的姿态将整个第一食堂给霸占住,哪怕在办公室里喝茶的一群人也给吸引出来。
朱芸但凡做出一批成品,众人就忍不住厚着脸皮跟在汪主任后面,俗称把把关,给吞下肚了。
这些甜品不光闻着香,口感或宣软带劲或酥脆香甜,味道自然也是让舌头愉悦地跳起舞,整个人都被一种无言的舒坦给治愈了!
“太好吃了……”
“我就没吃过这么好吃的东西,小朱大厨,您怎么做到的呀?”
“嗷,这个是披萨吧,我在外国电影上见过,哎呦,真是绝了……”
大家伙一边鼓着腮帮吃,一边不住地点头,各种夸赞的话不要钱地往外砸。
连办公室的工作人员都知道,小朱大厨喜欢听好话。他们夸得越好,小朱大厨越开心,自然也会有不少好吃的做出来。
“太幸福了,”会计办公室的郭佳宜微眯着眼睛满足地感慨着,“小朱大厨,当初是我有眼不识泰山,没想到以前您这么内秀,当然了,现在你是内外兼修,同样出彩。”
“我为以前的不礼貌向您道歉!”
其余的人也顺势纷纷表示自己以前眼瞎,咋就被肤浅的表面蒙住眼睛呢?
差一点他们就跟美味擦肩而过了,还好小朱大厨大度,大人不记小人过,往后同事一起和谐相处互帮互助。
朱芸就笑着看他们的表演,点点头:“多大点事呐,心情不好多吃点甜品,一块不够,吃两块!”
“对嘛,咱们都是第一食堂的员工,应该齐心协力好好共事。”汪主任高兴地附和着。
“小朱大厨,今儿个你做得这些吃食都能做,不仅做,还要多做些,成为咱们厂子里另一个食堂主打项目!”
汪主任忍不住又问她还会些什么。
朱芸掰着手指头说,“多着呢,我别的本事没有,就鼻子和舌头特别厉害,但凡吃过的东西就能琢磨出做法来。”
“最近我认字了,去废品厂淘换了些关于中外美食的书籍,上面记载了不少的方子。这些是比较基础的甜品,还有饼干、奶油蛋糕,反正每一种都能做出很多花样来。”
汪主任笑着不住地点头:“那行,小朱大厨您就看着做吧。隔三岔五上个新款式,看看大家喜欢哪种,然后固定上十来种。”
“回头我让人联系下包装厂,给每个品种设计包装,这样不管是厂里给员工发福利,还是员工买来走亲戚,不比外面卖的,上档次好吃还实惠!”
其余的人也纷纷附和着,表示自己会第一个支持,让家里人品尝下难得的美味。
快下班了,汪主任喊了朱芸到办公室去,亲自给她倒茶笑着说道:“小朱大厨坐下说话。”
“这两个月来,你对咱们第一食堂的贡献大家有目共睹。几乎所有人都很喜欢你做得饭菜,我实在是不好做出决策。”
“一方面希望您能将冷饮和甜品做出咱们厂食堂部的招牌,一方面呢又不舍得您丢下这么好的厨艺。”
“恐怕不超过三五天,办公楼上的领导们挨个寻我谈话了。”
朱芸笑笑,没多话只是道:“鱼和熊掌不可兼得。”
“行啊你,小朱大厨,才去了扫盲班两个月,说话都不一样了,”汪主任笑着夸赞道。“你说得很对,人的精力有限,做事情就得有舍有得。”
他很诚挚地看向她,“我也不想为难您,只是冷饮和甜品的事已经往上报了,不光不能搁置下来,还得做出个名堂。”
“只是这一日三餐做饭的事……”
朱芸又是笑笑,喝着茶不说话。
“小朱大厨您看这样好不好,以后您不用亲自下手,就两边帮着指点下,我给您申请两份工资,而且都还带着奖金。”
“一份明面上随着食堂的发放,一份暗地里随着办公楼的发放,而且还签署协议,只要食堂做饭沿袭您的方式、甜品也继续卖,会一直给您发放两份工资!”
“而且等以后您退休后,会有两个顶替岗位。日常福利,也会按照食堂和办公楼两处发放,绝对让您享受最高待遇。”
汪主任十分认真诚恳地说道。在他认为,能者多劳,自然也要得到应有的待遇。小朱大厨给第一食堂乃至整个厂区带来的利益是不可估量的。
可以说她本身就是厂职工的福利呢!
朱芸略微沉吟,站起来笑着冲他伸手:“那以后还要继续承蒙汪主任的照顾了。”
汪主任高兴地点头,“一起合作,一起进步!”
说完他试探地说道:“那明天开始,我帮您两边都招几个徒弟?”
朱芸无所谓地应下:“可以,不过我丑话说在前面,我可不是什么人都要的,有没有天赋倒是其次,人品得过关。”
“肯定,我做事您放心,”主任嗯嗯着,心里已经开始从熟人里扒拉。
不过他也没有停歇,踩着下班的点,成功堵到了总管人事部的沈厂长,将事情给汇报了遍。
光明机械厂很大,为了方便管理,分设了不少部门和厂区,每个厂长责权分明,互相监督,不过在自己分属的小事上,还是能一言堂的。
生怕沈厂长拒绝,汪主任是费心费劲地将事情给掰碎了说。
“成,老汪你做事,我向来是放心的。”沈厂长笑着拍拍汪主任的肩膀,“小朱大厨可不是一般人物,说句不客气的话,她带来了你们第一食堂一半的效益。”
“她做出的贡献不小,咱也不能寒了她的心。你这个安排很合理,我看呀,这个月就开始发双份工资,对了,将办公楼新员工福利也给她申请一份。”
汪主任高兴地说:“是厂长您带领的好,那我就替小朱大厨先谢谢您了。”
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