冬老头是去背豆子的，族长带着族里的几个青壮年，去附近村子转了几天，收了不少的豆子回来。

其实如今豆子不太好收，因为新豆子没下来，陈豆子没剩下多少。

不过零零散散的也收了一些回来。

冬老头和冬大伯一人背了两袋子豆子回来，今天晚上，冬家就需要动开了。

冬三春地里的活计结束之后，便带着冬吴氏上山劈柴火去了。

制作凉粉，需要煮豆子，把淀粉分离出来，得烧火啊！

冬老头怕柴火不够用，特意让冬三春两口子去山上捡些柴火。

等到冬老头和冬大伯回来的时候，冬老太晚饭已经煮好了。

简单的豆饭，黄瓜切丝跟野菜撒盐拌一下就能当菜吃了。

大热的天，冬老太也不愿意折腾热菜，弄点凉的爽口省事儿还下饭。

冬暖分到一碗豆饭，冬吴氏累到不想说话，只顾着闷头扒饭。

冬桃几个如今怕冬暖怕得要命，别说是跟冬暖讨要两口了，她们现在连看冬暖都不敢。

这顿饭吃得还算是消停，吃过饭之后，全家就忙活开了。

除了冬暖，未出嫁的姑娘，全部被冬老太下命令锁回自己屋里，不准偷看煮白玉膏的过程。

“我丑话说在前头，如果让我知道，谁家的不听话，回娘家报了信，就别怪我老头子给儿子换个媳妇！”虽然让儿媳妇们参与进来了，但是冬老头还是把话说在前头，也是怕几个儿媳妇像是冬四婶那样，吃里爬外的。

不让冬家未出嫁的姑娘们参与，也是怕姑娘们学了手艺，以后去了婆家，再把这些东西都透露出去。

冬暖是因为什么都知道，你关着她也没用。

所以，还不如放任着她。

事实上，冬暖还真不想看，大热的天，谁愿意围着灶台转啊？

但是冬老头说了，万一煮不好呢，冬暖知道步骤，还可以指点一番。

为了哄冬暖高兴，冬老太抠抠搜搜的找了一块饴糖出来，算是哄冬暖用的。

冬暖一看走不了，也便留下来看一看，太热的话，她就出去转转。

冬老头站在一边看着冬老太掌勺，开始煮豆子，分到他们家的是绿豆。

冬老太心里有一个步骤，是族长一句一句教着他们背下来，又简单的演习了一遍，才放他们归家的。

如今冬老头不好上手，毕竟大半辈子没煮过饭，他真不行。

所以，他在一边指挥着冬老太来。

“都好好学着，别都让你们阿娘一个人煮，咱家两口大锅，院里还有一口小锅，不过那口锅煮东西容易被人看到，暂时就不用了吧，先在家里煮。”冬老头一边指挥着冬老太，一边跟家里这些人解释了一下。

谁也不傻，都知道这算是一门手艺，真学了就是自己的，以后哪怕分了家，那也是自己能带出去的手艺，所以谁也不多话，一个个眼睛发亮的盯着锅里的绿豆在看。

绿豆淀粉的制作过程有些长，不是说煮一下就可以了。

如今只是一个先前步骤，煮一下只是为了软化而已。

煮过之后，还需要一夜浸泡，然后才可以正式开始制作淀粉。

淀粉也只是凉粉的先前步骤。

过程很长，但是做事情都是一步一步来的嘛。

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