返回218【皇帝炒饭】(1 / 2)镔铁首页

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宴会大厅,舞台中央----

在宋志超的召唤下,那位从天而降的“食神”缓缓落地,站立在了舞台中央。

原本昏暗的灯光照耀在这个人身上,让所有人看清楚了他的面目。

身穿白色镶嵌着金丝边的厨师袍,头上戴着高高的厨师帽,双臂环抱在胸前,一副威风凛凛的样子。

舞台下,发出一阵惊诧之声。

“呀,怎么是他?”

“是啊,宋总监怎么把他请来了?”

“难以相信啊,食神真的来了!”

众人发出一阵阵惊呼。

林嘉豪,许近亨,查永孝,傅轻盈和何朝琼等人也都看清楚了这位“食神”。

“戴龙!”所有人心中吐出一个名字。

没错,此刻宋志超邀请来的这位“食神”实际上就是名满香江,叱咤美食界的一代名厨---戴龙!

说起戴龙,就不得不提前世他参演周星池的喜剧电影《食神》这部戏。

在《食神》这部影片中,有这样一组镜头:周星驰挂着秤砣一样的“食神“金牌,作食神戴龙为主裁判,评点了戴龙所做得“皇帝炒饭“。

周星驰先是赞曰:“好!居然能够把米放在基围虾里面蒸熟,再用整只极品鲍鱼榨汁,加上极品'官燕'来炒,表面上看起来呢,是平凡无奇的炒饭,其实是精雕细琢,高深莫测,不愧是有'炒王'的称号。“

其实这些对美食把握的细节,就是戴龙本人对美食的坚持。

眼看所有人都被突然出现的“戴龙”镇住,宋志超依旧笑眯眯地冲大家说道:“没错,眼前这位食神先生,其实就是我们香港餐饮界大名鼎鼎的名厨戴龙先生。”

“戴龙先生是怎样的人,想必大家都很清楚,他精湛的厨艺曾经震惊了整个美食界,并且获得法国美食协会的肯定,荣获过优异之星奖,蓝带奖,一级厨师奖等多项国际大奖,其厨艺享誉中外。其独创的菜式不计其数,由于戴大师对于原材料的认识透彻,掌握运用恰到好处,出品往往令人赞不绝口,叹为观止,故此得雅号‘食神’,我想这个大家都不会有异议吧?”宋志超笑眯眯地问大家。

废话,只要是对餐饮和美食稍微有些了解的人就都知道,在整个香港也只有戴龙能配得上这样的“称号”。

“竟然大家都没异议,那么我就再宣布一个好消息。通过深度的沟通,密切的交流,戴龙师傅已经答应我,从今天开始入驻富丽华大酒店,担任我们酒店的名誉主厨!大家鼓掌欢迎!”

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