“什么呀,简直胡说八道!”
“明明这么好吃的东西,却被故意说得一文不值,太过分了!”
“不会吃就不要吃!”
“如果我是老板,我肯定不欢迎这种故意捣乱的客人。”
“这女的舌头是不是有问题?”
“……”
事实,筱原想的是:“这小姑娘很有当美食家的天赋呀!”
毕竟不是每个人,都能对美食有这么细微的感觉的。
就在他思考的时候,冬马和纱突然问了句:“筱原桑会做蛋炒饭吗?”
“蛋炒饭?”
筱原愣住:“请问,是什么样的蛋炒饭?”
冬马说:“中华料理那种,米和蛋混合,加腊肉还有甜玉米。看起来很有光泽,米饭粒粒分明还沾着蛋,闻起来香气浓郁,又不会觉得油腻。”
筱原本来还不觉得有什么,但是听到米饭粒粒分明,又沾着鸡蛋时,瞬间肃然起敬。
这种听起来就非同一般的厨师技巧,不得不令人重视。
他沉吟着说:“我对中华料理没有研究过,不过我愿意一试,不知客人可否稍等片刻。”
“可以。”
冬马内心升起一丝期待。
……
筱原回到后厨,大概十分钟后,亲自端来一盘蛋炒饭。
这引得正在就餐的顾客们不禁好奇。
筱原先生亲自做的,味道应该不会差吧?
“客人您点的蛋炒饭。”
筱原尊敬地将盘子放到冬马和纱面前。
然而只看卖相,兼闻一下香味,冬马便蹙起眉头。
看到这,筱原心头一紧。
“味道不对!”
只尝一小口,冬马就摇头:“香气不一样,不够浓郁,米饭口感不行,甚至都没有做到粒粒分明,而且腊肉偏硬,一点都不Q弹,说好的咸香味好弱。玉米也没能起到解腻的作用。最重要的是,没有吃到幸福的感觉!”
“幸福?!”
本来听前面的评价,已经够让筱原受打击了,然而听到最后一个词,他整个人愣住。
幸福的感觉?
什么鬼!
冬马和纱看着他:“好吃的料理,应该使人感到幸福才对,不是吗?”
“好吃的料理,应该使人感到幸福……”
筱原低头琢磨这句话,一时怔怔出神。
对啊!
料理明明应该带给人幸福和愉悦的,光是追求格调,追求食材的尽善尽美,怎么想都是在舍本逐末。
一份料理,只要能让客人吃得满意,吃得开心就行!
至于格调高雅与否,食材完美与否,很重要吗?
重要,但是又没有那么重要!
一瞬间,筱原想了很多,良久,才长吁口气,朝冬马和纱深深鞠躬:“受教了!”
不光冬马愣住,连店内的学徒、前来就餐的客人,通通惊呆了。
拜托!
这可是筱原大师啊!
东京Shinohara店的掌厨,学习怀石料理数十年的人物,居然对一个小女生行如此大礼!
感觉自己出现了幻觉!
刚才还说人家小姑娘不会吃,是来捣乱的,结果连店主都被对方折服。
这脸打得啪啪响。
筱原深吸口气,问出自己很好奇的一个问题:“请问,让您觉得有幸福感的那份蛋炒饭,是在哪位大师那里吃到的?”
(发个大章。)
本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。