沈观有自己的看法，“我来跟爹娘说，若是以后长久做腐竹米粉，这烘干屋迟早是要建的，趁着咱家西边还有空地，不如早占了。”

兄妹俩一个上午就围在一起商量这事，还跑到外面去实地比划了一番。

等沈大河回了家，兄妹俩已经把一张纸变成几张纸，除了烘干房还在仓库也要另外建，还有留下位置将若是生意好了，自家的厨房就忙来过来了，还要再单建个做腐竹的厨房。

两个人把沈大河李氏说的目瞪口呆！

沈大河拿着纸有些懵，“我和你娘就出去卖了一天米粉，你兄妹俩就在家谋这么大事了？”

李氏看着这一对儿女，“你俩这是单独要盖座院子啊？”

沈清宁不好意思的笑，“我们原本只是想单独盖个烘干用的屋子。”

谁知道两人说的兴起，这直接是单独要建一个作坊了！

“爹娘，今天我和清宁在家就一直说这事，你们看我们县城已经有几家做腐竹的了，过了些日子那些临县估计也有人会做了。”

沈大河点头，“恩，这腐竹的做法本来就是从远地方传来的，迟早也要送我们这传到临近的几个县。那大家都会做了，不是更卖不出去了，为啥还要另建院子？”

沈观答他，“这就跟我们先在县城卖是一个道理，先去外面多找些铺子卖咱家的，若是以后那些人会了，我们给的价格和别家一样，人家自然是做生不如做熟了。”

沈清宁附合，“先把场子铺大了，那些后做的人想抢我们生意也不是那么容易的。不如趁着现在做的人不多，我们就趁机做大些。”

沈大河表情古怪，“这些都是你俩想出来的？”

沈观点头，沈清宁也轻轻点了下脑袋，其实就烘干房是沈观主动去书局找到的方法，后面扩大规模，抢占市场，都是她有意识的引导沈观说出来的。

这做腐竹利润并不高，引不起那些大商人的主意，多半是做豆腐的，有些经验又有现成的家伙什，想着增加些收入罢了。

利润不高又想增加更多的收益，就必须扩大生产。

沈清宁上辈子学的跟这些一点也搭不上边，所以她的脑袋也只能想出这点东西了。

发不了大财，但一家人过上富足一些的生活应该是可以的。

就算以后做的人多了，她家做不下去了，可这前辈的投入和后期的利润相比，那就是九牛一毛的东西了。

沈大河看着两兄妹灼灼的目光，觉得要是一口拒绝了，好像不太好。

“那，那，那就让我和你娘好好商量一下，商量一下。”

李氏也说，“对对对，家里起屋子把银子都花光了，如今的存银都是这两三个月攒下的，这马上要过年了，可不能全花了。”

李氏是不太想盖院子的，好不容易攒了点银子，没捂热就又要花出去了？

这时就听到沈清宁问她，“娘，家里还有多少银子？”

红豆，红枣，莲子，饭豆，花生，糯米之类的放了许多样，这是昨天李氏就泡好，一早上起来就加了糖给煮上了。

甜甜糯糯的味道很不错。

题外话

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