各家团年饭的鞭炮声开始噼噼啪啪响起。
沈清宁才开始带着沈征回到老宅。
清秀正站在院子里和姐妹们说话,“你再不回来,我就去找你了。”
“这不是回来了吗?要开饭了没?”
“恩,快了。”
这话才说话,江氏就出了厨房喊道,“把孩子们都喊回来,准备吃饭团年了!”
任谁家大年三十这一餐,都是一年里头最丰盛的一餐房。
江氏今天也是拿出了看家的本事,做了几个好菜。
大小孙氏估计是因为过年,也没说什么不中听的话来挤兑李氏,一顿饭竟然吃的其乐融融。
江氏还备了压岁钱,不管是孙子孙女还是外孙女人人有份,不偏不倚都是十文钱。
小孙氏心里那叫一个不乐意,可是不乐意也能憋在心里,谁让她只生了东宝一个孩子。
等大家都各自回到自己家,做为一家之主的沈大河也拿出五个红纸包给孩子们发压岁钱,当然里面的钱都是李氏准备好的。
沈清宁打开来看,发现大家都是几钱银子,好几百文呐,李氏如今是真大方了,连银子都舍得给出手了。
一家人开始围着火盆守岁,李氏在堂屋的点了好几处灯,用她的话说这守岁就是越亮堂越好。
桌上摆着冒着热气的甜汤和各色的零嘴,李氏和清秀就着灯做针线,沈清宁一边喝甜汤一边哄骗沈征给她剥瓜子,沈大河躺在摇椅里怀里抱着已经有些迷糊的小妙儿,一家人都在听沈观在读书。
这是沈观特意借来的类似传奇故事的话本,故事引人入神,不知不觉就到了深夜,直到外面传来噼里啪啦的鞭炮声。
新的一年开始了!
这一年沈清宁十一岁,沈观十五,沈清秀十三,沈征四岁,最小的沈清妙两岁。
沈家已经开始脱离了贫穷的行列。
过年的头几天,沈大河带着两个儿子到各处的亲戚家拜年,李氏带着女儿在家招待了几桌客人。就这么忙活了几天,转眼就到了大年初六。
初六是作坊开工的日子,沈大河对着黄历挑了个好时辰就放了鞭炮开了门啦!
去年赶工做的那些个腐竹早早就卖光了,那些掌柜的都说明年一定要多备些货才好。
这东西便宜又好吃还是个新鲜物件,好多人家买了拿去做年礼那是相当划算的。
作坊里的烘干房,他们已经试过,确实很不错,既能烘干还不会窜烟味,完全符合他们做腐竹的要求。
厨房也和之前的厨房有着很大的差别,一般人家是一个灶台两口大锅,这作坊里有两排灶台,一排是两口锅的,用来做米粉。
另外一排是六口锅,用来做腐竹的!
这是沈清宁和李氏多次计算得出来的结果,平日老灶台两口锅起腐竹皮,一个人站着要等半天才能起一张皮。
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