第019章贾张氏借菜，棒梗撒泼

“爱国……你带我去呗……”

叁大爷一脸渴望的看着刘爱国。

只要找到地方，以后家里就不愁肉吃了啊。

叁大爷很是渴望。

除了叁大爷之外，还有贾张氏。

虽然她不会钓鱼，但是知道了钓鱼的地方之后，仍旧有办法能弄到鱼。

刘爱国笑了笑。

他才不会带着这帮子禽兽去钓鱼呢！

更何况，就没有这么个地方。

“咳咳咳……”刘爱国挠了挠头，道：“那可不行，我明天相亲呢！”

“没空，而且那地儿我也记不得了，反正就是西边的一条河，挺大的！”

刘爱国尽可能的推脱。

叁大爷阎埠贵却笃定的道：“那就是永定河……错不了，西边除了永定河，没有别的河！”

既然你不带我去，那我明儿自己过去看看。

只要永定河里有大鱼，就不信我钓不到。

刘爱国懒得跟这些人啰嗦，直接开始杀鱼。

取出鱼的内脏丢掉，去掉鱼鳞和鱼鳃。

然后用清水重新一下，整条鱼就洗好了。

贾张氏咬了一口口水，问道：“爱国……这么大的鱼，做鱼汤么？”

刘爱国道：“不是……”

贾张氏又问：“那做什么？”

刘爱国道：“做点水煮鱼吧！”

水煮鱼是一道川菜，就算没吃过，也听说过啊。

好吃的很呢！

贾张氏的舌头都在打结。

“奶奶……奶奶……我要吃鱼！”棒梗拉着贾张氏的衣服，要鱼吃。

贾张氏想着：孩子都张口了，你刘爱国总不能不表示一下吧。

可刘爱国就是不吭气。

不理老贾家的人。

“蹭……蹭……蹭……”

刘爱国继续磨刀，然后开始切鱼片。

水煮鱼，非常讲究刀工的。

刘爱国之前的时候融合了神级厨艺技能书，这刀工自然不在话下。

很快一条鱼就被切完。

弄了足足壹大和面盆的玉片。

“真多……”

刘爱国震撼的看着自己的鱼片，暗道：这些做出来，别说我一个人，就是十个人也够吃了。

下过焯水，然后开始做了。

其实做菜很简单。

每次的做菜，大部分时间都是准备工作，真正到了做菜的时候，却又简单的很。

大大的油烧热，里面放了麻椒和辣椒炸一下，等香味出来，直接下葱姜等材料，最后了各种调料。

稍微烹制半分钟，然后热油往鱼片面这么一浇，一盆大大的水煮鱼就做好了。

香味伴随着烟火气息，从刘爱国的厨房里喷薄而出。

不大一会儿，整个院子里都是香味。

做好了水煮鱼之后，刘爱国又做了一大盘的红烧肉。

红烧肉的来源，自然是猪肉了。

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