几家卖家禽的老板和他已经很熟了，见面就打招呼：“林老板今天要多少蛋？”

“你有多少？”

好像我要三千，你能拿得出来似的。

老板尴尬一笑：“五百多。”

“给我装。”

跑了几家店，买了两千个。

他打算这两天缓一缓。

刚得到新的厨艺，他得花点时间熟悉一下。

就只是熟悉，没打算做点什么。

虽然他也能从网查一些白案的菜谱，但网查的哪里能和系统提供的相比。

装好了鸡蛋，又买了配料。

林枫没和往常一样直接回去，他来到粮油店，挑了一袋高筋面粉。

河套的兆丰牌面粉，10斤装的一袋76块。

放在面粉里，价格算贵的了。

但贵的有贵的好。

林枫只是买回去试试面功，如果有面食菜谱的话，更贵的他也舍得买。

十点，他回到了店里。

十一点的时候，鸡蛋已经锅煮了。

准备完了明天的茶叶蛋，林枫把案板清理干净，取出一个面盆，准备大展拳脚。

面食有很多，包子、饺子、馒头、面条……

他打算做个面条试试。

心里刚有这个念头，脑海里几乎是第一时间浮现出有关于面条的108种做法。

手擀面，抻面，拉面……

面粉倒进面盆，不多，就一碗的量。

撒一勺细盐，再打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。

撒盐和加鸡蛋，是为提升劲道。

一碗面是否好吃，主要看两点。

一是面，二是卤汁配料。

林枫暂时没有面食的菜谱，但一碗普通的阳春面还是会做的。

倒入一碗水，林枫开始和面。

面粉很快呈现出面片状，继续揉打，合成一团。

如此揉打十分钟左右，面盆一圈已经光滑如镜，面团表面也变得光滑细腻。

他将面团静置，盖一块湿布开始醒面。

大约过了半小时左右，林枫掀开湿布，取出面团。

这时门被推开了，两个眼熟的男人走了进来。

这两个他有印象，一个是昨天午就来，在店里做了几个小时等到中午的宋子豪。

另一个是今天的最后一位顾客。

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