返回第二章 准备杀猪(2 / 2)拉弦的瞎子首页

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费常掀开红布,刀宽背厚刃儿飞薄,杀猪不见血光豪,明晃晃亮闪闪,任谁见了就好叫上一声好刀!

伸手抓过钢刀,神识中又再次浮现文字。

“检测到厨具”

“产地:鲁西国镇边军械所”

“品种:精铁钢刀”

“品阶:黄级下品”

“详情:由军伍中制式鬼头大刀改造而来,由于在沙场中饱饮鲜血,已侵染杀气,脱凡入品。回炉再造,原本六尺六的鬼头大刀对折铸新,添加了寒铁矿渣,使其品阶再提一成,可轻易拆肉断骨。”

嚯!本来想着杀猪刀能加个对猪buff就不错了,没想到竟然还是个神兵利器,老常啊老常,你这真是在天有灵啊!

费常心中大喜,也没忘了前厅的正主,回到厨房开始忙活。

架柴开火,烧水煮面。不多时,一碗洁白如玉的白面底子就煮好,费常掀开旁边的大锅,正是一锅老卤!

探手捞肉,把一根色泽红润的卤肥肠提溜出来,改刀切块,配料齐全之后,便是起锅烧油,葱蒜爆香,切好的肥肠搞里头,待香味四溢,用自己晒干研磨好的土豆粉调个水淀粉,小芡那么一勾,再将这料头铺在白面底子上,来上一点葱姜芫荽花椒大料等香料炸出来的料油,那小香味,嘿!绝了!

就这手艺,也是费常不干杀猪改行厨子的理由,前世的费常就是个十足的吃货,稀里糊涂的来到这个世界,幼时的缺粮少食,对于费常来说是最大的折磨,双亲早亡更是让他饥一顿饱一顿,直到跟上了常屠夫,这才有了口肉吃,其中的辛酸真可谓言不清,道不明。

费常端着面条来到前厅,还没等放下,就被馋极了的猪妖一把端过,那猪妖吃的狂放不羁,举起面条就往嘴里倒,三五下吞咽,一大碗面条就已经落肚。

猪妖舔着碗底的芡汁,猩红大眼一撇。

费常识趣的从柜台搬出两坛陈酿献上,随着猪妖挥挥手,麻溜的钻回厨房。

“后面的多放些辣。”

听着前厅猪妖的言辞,费常心中暗戳戳的啐了一口。

“等下把你扒光洗净,切好下锅,不知道是个什么滋味。”

“一对耳朵,切下来放锅里,加上香叶桂皮,葱姜大料,再来勺老抽。卤熟切好,拌上红油辣子,再来勺料油,这小香味,挠一下就上来了。”

“再看这四个蹄髈,刮好皮毛,放到海带芸豆调的汤里,光是撒把子盐面就一定胶感满满,鲜美可口。”

“嚯!这壮硕的脊背,里脊肉一定脆嫩弹口。”

“哎,这五花不行,猪腹太厚实,精肉应该没有多少,勉强熬个猪油。不知这猪妖练出的猪油是何滋味......”

不自觉流出口水的费常完全没考虑过打不打的过,心里有些亢奋的想到:“反正按照神识中的提示,只要你吃下,天赋神通被封,你就算是成了精的猪妖也还不过是一头猪,只要是猪,那我这些年杀猪的手艺也不能对不起老常!“

“再来些秘制小料,嘿嘿,就不信你还能翻天不成”

费常越想越兴奋,手底下忙的更加欢畅。

一碗碗加了料的肥肠面从后厨端上,那猪妖连吃带喝是放肆无比,根本就不会想到自己正在被一个凡人算计。

两坛好酒下肚,猪妖有些微醺的拍拍肚皮,费常见时机成熟连忙上前说到:“猪爷爷吃可好了?小的最近新做出一道好菜,斗胆让猪爷爷品鉴品鉴。”

三十多碗面条下肚,猪妖吃的那叫一个美,平日里都是生吞活吃的,满嘴的骚腥味。这一顿面条让它知道这世上还有如此美味,看费常的眼神也不由得柔和。再听到还有新菜,自然欣喜应下。

费常回到后厨,刀剁案板声响起。

“猪脑三钱。”

“猪心头血三两。”

“发芽土豆的芽三株。”

嘿嘿!鸡汤......猪汤......呃......仙酿醒酒汤来咯!

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