江明对这个进度太挺满意的。
“对了,青山先生,关于店铺餐厅的部分,你们这边有适合我的装修方案吗?”江明想将餐馆餐厅也改造一下。
现在的餐厅,看起来很普通。
“当然有,不知道江先生喜欢什么样的风格?”
“和厨房差不多。”
“那我建议江先生选择这种。”
高桥青山给江明看了一张图片,确实看着很不错,但这个价格,就有点超过江明现在的承受能力了,江明现在,没钱。
本以为得到江白十分之一的遗产,可以好好缓解一下压力,但没想到这十分之一的遗产仅仅就是个装修方案。
“我了解了,谢谢青山先生,有需要的话,我会联系你的。”
“好的,没问题。”
江明看着已经被拆了一部分的厨房,道:“那我就先上去了,青山先生,我这厨房的装修就完全交给你了。”
“江先生请放心,我们一定会将最好的作品呈现给你。”
江明重新上了二楼,来到阳台,继续着未完成的工作。
“啪!”
牛肉摔在案板上。
一下,两下,三下……
半个小时之后,江明停了下来。
案板上多出来将近三十来个肉丸。
“哇。”幸平创真惊叹了一声,道:“江大哥,你这个牛肉丸,很漂亮啊。”
“还行,不过中间间隔了一会儿,可能味道不是那么好,你们要是不嫌弃的话,等会可以品尝一下。”江明拿了一个电汤锅过来。
插上电,等到水开了,随即将肉丸放入进去。
田所惠有点疑惑。
“江大哥,你这个肉丸什么都不加吗?”
“不加,我想尝尝这个肉丸单独是什么味道,这样我才可以确定,这个肉丸要和什么样的食材搭配在一起。”
江明开始胡扯,事实上,江明只是得到了牛肉丸的食谱,而肉丸汤该怎么做,江明完全不知道,因此只能直接清水煮。
不多时,肉丸漂浮了上来。
“好了,熟了。”
江明拿了三个碗过来,一个碗里放了一个。
“来,尝尝。”
秋露露在上面忍不住喵了几句。
“会给你的,现在烫。”
幸平创真将肉丸放入了口中,一口咬下去,瞬间眼睛瞪大。
“这,明明除了肉丸之外,什么都没有加,但是我却品尝到了牛肉之外的味道,将牛肉的膻味完美掩盖,而且,肉质真的很Q弹。”
“汁水渗透到了肉丸里面,一点都不干。”
田所惠大口的哈着气。
“烫烫烫……”
但是又不舍得将肉丸放下。
看到这里,江明顿时放心了,这牛肉丸的制作过程之中被打断了一次,但味道依然很好,而且只是清水煮出来,没有加其他什么东西。
这说明,这个牛肉丸,是完全可以拿到餐厅出售,而不拉低之前料理层次的。
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