“我的也完成了。”
幸平创真送上来五个饭盒,和薙切爱丽丝的华丽相比,幸平创真这五个饭盒,就是华丽的另外一个极端,太普通,甚至到平庸的程度。
不过,这次的题目是便当。
而便当这道料理的本质,是携带,在考虑方便携带的同时,尽可能的保留料理的美味。
“各位,品尝。”
爱丽丝看了一眼幸平创真的饭盒,摇了摇头,单单只是个外形,爱丽丝就看不上,这是爱丽丝绝对不会去品尝的料理。
盖子打开。
突然,一道热气蒸腾了出来。
爱丽丝的便当,也有雾气蒸腾,不过那是冷气,是液氮。
而幸平创真这里,则是热气。
这一点上,幸平创真,其实更符合几名评委的喜好。
江明说道:“这是一个加分项,大部分便当,都是冷的,为了方便,但很多人,其实并不是那么喜欢吃冷的食物。”
“尤其是冬天。”
“而二次加热,会导致料理的味道变化,所以,幸平创真直接将便当制作成热的,在饭盒上加以保温措施,这一点会加分。”
绘里奈说道:“爱丽丝的液氮也是一个加分项吧?”
“是,液氮可以达到让食物保鲜的目的,而且增加了观赏性,确实是加分项,但在评委的心中加分的程度应该没有创真这么多。”
打开盖子之后,露出里面的内容。
下面是一层米饭,上面铺着一层淡淡的黑色颗粒。
和饭盒一样,里面的东西也看起来非常简单。
“这是什么?”
仙左卫门拿起勺子。
一口。
猛然间,衣襟绽裂。
仙左卫门的著名绝技,在品尝到自己满意的料理时,就会出现这样的情况,江明见识过不少次,基本上江明的料理,都可以做到。
但对于爱丽丝来说,就不一样。
爱丽丝很清楚,这代表着什么。
因为刚才,仙左卫门没有使用这个能力。
这代表着,仙左卫门对于幸平创真的料理的认可度,高于她的料理。
同时的,其他人,也对幸平创真的料理,进行了比对她的料理更高一个评价。
“爱丽丝,如果说你的料理,是一套精装展示珠宝,那么创真的料理,将是一个等待挖掘的宝藏,你们的料理,都很不错。”
“但这次,你输了。”
爱丽丝怔了一下。
外面的观众席,整个都安静了下来。
从外表上来看,没有人认为爱丽丝会输,但仙左卫门五人已经做出了评定。
没有人会质疑仙左卫门。
这就是之前江明和幸平创真讨论的惊喜感,在这次的料理之中,幸平创真将这个惊喜感使用的非常好,效果也很好。
不过,只能使用一次。
但这道料理在出现在众人面前时,就没有了这种惊喜感。
真正决定料理优劣的,终究还是完成度。
当然了,完成度,只能是同一料理来比较,不同的料理,肯定不能直接使用完成度,而是要使用料理值来进行比较。
高等级的食材,本身,就会有更多的料理值。
“我想尝一下,试试。”
爱丽丝直视着仙左卫门,对于这个结果,爱丽丝很不甘心。
“可以。”
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