“几位老板，吃不吃辣，最近弄到了点极品辣椒，做川菜不用辣椒，也显不出本事！”

“中辣吧，微辣吃着不香，太辣了吃不下去，中辣最好。”

“稍微多放点糖，我们都吃甜口。”

林非凡立即明白，这些都是重口味。

“好来，马上就好，请稍等。”

随着油温升高，肉一下锅，立即爆起一股浓郁的肉香。

肉香最是纯粹，也最是好闻。

因为这股味道，能够引起人类本能的追逐。

晚上八点，也是一个时间空隙，这个点，小广场上第一轮来的早的客人，一般都吃完了。

而八点过后，第二轮还没有上客。

主要是周围的商场、超市、各种奢侈品店，还没有到关门的时间。

再等半個多小时，接近九点的时候，这一群下班之后购物的，一般会分散在四周吃饭。

商场那边有很多快餐店，比如汉堡、炸鸡什么的，都扎堆聚集，做的也是这些人的生意。

林非凡这边，第二轮客人也是同一批人。

现在这一批人，还在忙活购物，没有过来。

而第一轮客人，已经在这里待了一个多小时，很多都已经离开。

所以，此时动烟火的老板不多，这么一来，林非凡这边一动，那股浓郁的香气，又一下子扩散了半个广场。

特别是这一次用了中辣的极品辣椒，那味道就更加上头。

林非凡使用的这批产自川渝地区的子弹头辣椒，虽然不太辣，但是香味极其浓郁。

有着这股味道扩散开来，只要是闻到的，想要不注意林非凡这边才怪了。

“小老板还真没吹牛，这辣椒不错，很地道不知道是哪里产的？”

“闻着是真香，最重要的是不呛人！”

“能在这小广场上立足的，都不简单，这位小老板不要看年轻，还真是有点本事。”

“味道真不错，就是不知道，吃着口感怎么样？”

“应该不会错，我闻着像是川渝地区那边的子弹椒，原来出差的时候，我经常在那边吃。”

又是那位懂吃的客人：“你们恐怕不知道，在那边，人家主要是做火锅的，还有做水煮鱼也会使用。”

“做的时候，放进很多辣椒，往往一盘水煮鱼里面，最少放半斤，甚至是一斤辣椒。”

而客人吃完里面的鱼片之后，最后临走的时候，还会打包把辣椒带走。”

“如果你有需要，店家还会帮着把辣椒打碎成辣椒面。”

“这些辣椒带回家之后，你自己做辣酱也行，做调味料也行，反正一点也不浪费。”

听到还有这种事情，不止是他的同伴惊讶，很多还在吃饭的食客，也是很惊讶的。

“水煮鱼里，还能放那么多辣椒？”

“对，最后还都打包带走？”

“如果真是这样，从此就可以知道，就算是在川渝地区，这种辣椒也是不能浪费的。”

“说的好，美味不可辜负，人家那地方喜欢吃辣，更懂得吃辣，既然他们都十分珍惜，我们也肯定要好好尝尝。”

林非凡一边做着菜，一边听客人们聊天。

最主要的是这些人说话都很好听，要不然他的生意为什么越来越好了？

有一个懂行的科普，可比他做老板的自吹自擂有效的多。

不过，听这些人聊天，林非凡也感觉十分长见识。

七八分钟，三道川菜陆陆续续出锅，这时鱼香味，已经遍布周围。

特别是小广场入口那边，只要是有进来的食客，肯定是第一世家看向林非凡这边。

“这边果然不亏是美食城，这做的菜真香！”

又有一家三口走了进来，他们进来之后，立即冲着林非凡就过来了。

“这辣味真香，恐怕孩子不能吃。”女人开口道。

“没事，闻着香，却感觉并不是太辣。”男人肯定是很想吃的。

“我能吃，感觉并不比辣条更辣。”一个七八岁的小女儿，直接下了决定。

男人一听，立即笑了起来：“说的也是，那种特辣的辣条，我都不敢吃，这小东西辣的赤赤哈哈，居然还能不停的吃。”

女人也笑了：“以后可不能说不吃辣了，蒜瓣、葱花不准挑出来不吃。”

“我吃辣椒，但是可没说喜欢吃蒜！”小女孩皱着鼻子道。

“好了，好了，我都饿坏了，赶紧点菜，咦，也没几道菜啊！”男人赶忙道。

这个话题不能继续深谈，要不然很容易影响社会的和谐。

现在是母慈子孝，等一会儿肯定会鸡飞狗跳！

“你们自己点，我要一碗面，五十块钱一碗？这么贵？”说着，女人皱起眉头。

男人一看，不要吃不成了：“菜倒是不贵，鱼香排骨才二十六！”

“鱼香肉丝也二十六呢！这个价格倒是可以，为什么鱼香茄子也要这么贵？”最后，女人问林非凡道。

林非凡立即解释道：“三道川菜都是一个样，价格一样，味道也差不多，里面也是都有肉的，鱼香肉丝你们知道，鱼香茄子里面炒的是肉沫。”

“我要吃鱼香茄子，甜的，嗯，也需要辣一些！”

小女孩可不管其他，她就喜欢吃茄子。

但是甜也是她的最爱，当然辣一些更好！

“我要个鱼香肉丝，这个川菜最为经典。”男人也急忙开口道。

“再来三碗打卤面吧，老板，你这五十块的打卤面，应该不同凡响吧？”女人笑着道。

林非凡一摆手，吸引了女人的注意力。

“就这个味道。”

旁边那四位大哥要的三道川菜，已经出国装盘，给他们端了过去。

打卤面的卤，工序相比三道菜多了一些，所以此时还没有出锅。

打卤面的卤本来就香，现在林非凡还都换上了极品的材料，此时不显摆一下，那他怎么赚钱？

清泉市的消费能力还是可以的，这里毕竟是北方经济第一大省的省会。

所以能吃的起五十块钱一碗面的人很多，但是你一定要让人觉得，这一碗面值五十块钱。

要不然，那就是真的成为价格刺客，这是宰客。

要想别人心甘情愿的吃几碗面，可不太容易。

特别是这个时间，酒蒙子不多，舍得花钱的还是少数。

“您看，这是长白山的黑木耳，您在我这里认识了，以后购买木耳的时候，就可着这个标准买就可以。”

“还有这蘑菇，这可是通辽那边运过来的，这香菇也不简单，五台山的。”

“最后这是藤县的大红八角，和凤县的大红袍花椒，这些都是做打卤面的极品材料，我收集其这些材料可不容易。”

女人一脸谨慎的道：“真的假的？我怎么感觉你这些话听着耳熟？”

此时不远处那一桌上的四名客人中的一个，笑着道：“听着耳熟就对了，这是什沙海中的一个片段，电视中那个老板家传的打卤面，他也是卖五十块钱一碗。”

说着，这位看着即将出锅的卤，满意的点着头道：“闻着味道还行，希望你这跟电视上的一个样，要不然可不值五十块钱。”

林非凡也笑了，他还就怕遇到不识货的客人。

只要识货，他这货真价实的老实人，就应该得到认可。

“这就出锅了，你们几位尝尝就知道。”

等老赵端过来四碗面，林非凡这边也出国了四碗卤子，分量都不少。

全部给人送上桌，林非凡笑呵呵的道：“一层卤，一层面，吃多少卤，拌多少面，您几位尝尝！”

“行，小老板说的很专业，就看做的怎么样。”

“吆喝，闻着这卤子是真香。”

“五十块钱一碗呢，如果没有这股诱人的香味，怎么能让人下定决心尝一尝？”

“害怕什么？人家小老板都说了，不好吃不要钱。”

“这钱，恐怕王哥要破费了！”

“是啊，人家老板能敢说这个话，就有信心让我们满意。”

“哧溜！”听到熟悉的声音，林非凡就放下心来。

四位客人吃的很欢，就按照这个速度，一会儿就吃光了啊！

这样一来，就没有人敢说他做的面不好吃了吧？

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