返回第一百零四章高低得把他们送进去(1 / 2)疯神狂想首页

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杨成想到每卖出一个包子,就赚四块钱,三千块的开店成本,真的多嘛?

包子的成本就是馅料的四块,再就是一些面粉,一袋五十斤的面粉才值多少钱?也不过是一百块。

一个包子的面粉成本是多少?好像五六十斤就能出一千個包子皮?这个成本基本等于无!

最多一个包子增加一毛钱的成本,这样算起来他要卖一千个包子,最少能赚三千九百块钱啊!

“不就是三千多块钱的总成本吗?努力一下,只是早上的早点,就全都赚回来了!”

杨成重新恢复自信,因为他知道,按照美食街的生意,一天早上卖出一千个包子,肯定不是大问题。

这一点,看看小广场上的生意就知道了。

要知道,晚饭在外面吃的人,相比在外吃早点的人,那就是白水车薪、九牛一毛!

相比小广场上的生意,美食街上的生意更好,人流量更大。

其他都不说,只是那一条街上卖包子的,就有十来家店啊!

如果生意不好,哪里能留下这么多店?

想明白了这一点,杨成更加自信。

此时的林非凡也已经算明白了,因为他更不犯愁。

人工成本也才三万六,顶他几天的生意?

之前他最多一天干到了一万五的利润,而今天的生意明显更好,因为营业时间更长,营业项目更多。

今天的账还没算,不知道赚了多少。

但是,只按照之前的一万五的利润来计算,三万六的人工成本,也不过是两天多点的利润。

付出这么点钱,却多了四名员工给他干活,而他们却只取走了不到三天的利润。

其他二十七天的利润,可都是他林非凡的,这样他还有什么好犹豫的?

最主要的是,有了这四名员工帮忙,他可就轻松多了!

想明白了,林非凡也是下定决心。

“干,年轻人就要多干活,记得明天就要把人都找齐,我不是怕累,相比起来还是穷更可怕!但是,这么干下去,老婆孩子就不用赔了,这还得了?”

“老婆奴!呸,我真看不起你。”

“你这是嫉妒,我还看不起你呢,单身狗,舔狗!”

算清楚了账目,不管是林非凡还是杨成,都是一身轻松。

雇人可以帮着多赚钱,还能减轻工作强度,这就很舒服了。

有了光明的前途,好像现在干着活也感觉不累了。

接近十二点,所有摊位都已经开始收尾。

这么看来,今天晚上各家的生意都很好,因为收尾的时间推后了差不多一个小时。

就算是老杨那边,也是这个时候才开始收尾,所以说,他家今晚的客人也比较多。

看到老杨他们离开,林非凡立即拍了一下杨成。

“你也走吧,等三点的时候,早餐店还有得你忙呢!”

“行,我可不跟你客气了,今天是真累着了。”杨成有点精神萎靡的道。

“赶紧的,赶紧把生意捋顺了,要不然我们兄弟两个虽然赚到了钱,却都提前离世,这是不是也算创业未半而半道崩俎?”

“呸呸,乌鸦嘴!”

目送杨成离开,林非凡转过身看向老赵:“老赵,你这边没问题吧?”

“没问题,我原来的工作,熬夜到十一二点很正常,甚至还有一家,不时的还需要值个夜班,那可是上一整天的班。”

林非凡不说话了,干什么容易?成年人就没有多少轻松的。

“好好干吧,按照这个工作强度,你这样的大师傅一个月的工资,肯定不会少于一万二。”

人家既然能干,也肯吃苦,老板自然就要给人家吃个定心丸。

什么事情都要说在前头,这是跟杨成学的。

要不然,也许人家等不到月底,就提桶跑路了呢?

“谢谢老板!”果然,林非凡这么明确的一说,赵元济高兴了。

“谢什么?这是你应该得的。”

“嘿嘿!”赵元济也不再说话,而是加快了动作。

刚才一轮生意,把他之前准备的那些手擀面,都消耗光了,现在有空闲,肯定要赶紧补上。

要不然,等下半夜的生意开始,他可就有的忙了。

如果是原来,有人说这里的生意下半夜也很好,他肯定存疑。

如果还说,一碗面条卖五十块钱,而且还是在午夜开卖,居然还能生意火爆,那他肯定认为,说着话的人疯了。

但是他现在相信了,事实胜于雄辩啊!

随着时间推移,林非凡已经没有了老赵那样的乐观。

他看向张廷武那边,那家伙果然没有跟何大厨谈妥。

到了这个时间点,何大厨还没有进场,看来今天晚上的东风,是借不到了。

没有了那股强力东风,看来今天晚上的生意,要恢复平淡。

想到一碗可能就做六七十碗面的生意,林非凡就有点不甘心。

之前两天可是两百,甚至是三百多碗的生意。

现在猛然间降低到原来的五分之一,这谁受得了?

主要的,这少赚的钱也太多了。

如果原来没有赚过那么多钱,现在有六十碗面,做三千块钱的生意,林非凡肯定就很满足很满足了。

可是,欲壑难填,他这是被何大厨惯出来了。

虽然无奈,但是林非凡也没办法,就只能这样得过且过。

不过,没有何大厨的日子,也算不错,毕竟没有他引流,也不会有人一股脑过来扎堆吃面。

不扎堆聚集,林非凡做起来生意来,就轻松多了。

不时的过来一位两位客人,自然能够轻松应付。

就算突然间过来三四个人,他也是一锅端。

再加上赵元济大厨给力,现在除了炒点肉沫和肉丁、肉片,其他林非凡就什么都不做了,都交给赵元济就可以。

就这么做到十二点半,整个小广场才彻底安静下来。

此时留在小广场的所有客人,应该已经不足五十人。

没有了活,林非凡多做了三碗面,跟赵元济一快端着,来到张廷武老板这边。

“张老板,生意兴隆啊?”

“小林?过来了,等我一会儿。”

林非凡笑呵呵的看着,故作忙碌的张廷武。

他早就注意到了,今天晚上张廷武的生意,可不是多么好。

如果真的生意兴隆,林非凡的那些零散客人,张廷武也不会热情如火的招呼着,而是很早就找林非凡要人情。

不找,还乐在其中,那就说明他今天晚上的生意够呛。

也就是今天晚上太忙,要不然林非凡高低要给他做一下统计,并且现在说一说,刺挠一下这位百般算计张老板。

“老张,快点,面条凉了可就不香了,今天怎么还吃饭不积极了?”

“来了,来了,吃饭不积极,那是大脑有问题,我可很正常。”

张廷武装不下去,只能放下手中的签子,走了过来。

“今天晚上太忙了,没有剩下多少羊肉,刚才穿了一些,还要现烤,先吃面,等一会儿肉串就上来了。”

“行,我们先慢慢的吃着,今天我做的臊子面,汤多面少,还真得等你那点肉串。”

看着似笑非笑的林非凡,张廷武知道今天肯定没法沾光。

“小萧,赶紧烤一斤羊肉串端上来。”

“等着,这火都快息了,需要一点时间。”

最后一句话,林非凡就当没听到。

“老赵,稍微慢点吃,老张家的烤羊肉,还是很不错的,最起码品质有保证。”

“你这话说得,我家的羊肉就只有品质有保证吗?味道呢?香气四溢我就不说了,吃着鲜不鲜?嫩不嫩?要知道我挑选的都是四个月以内的小羊羔子肉,好吃着呢!”

“行了,还是先尝尝今天我做的臊子面怎么样,辣的地不地道?”

不得不说,张廷武是一个会吃的,他也愿意吃。

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