只是有些人心里知道,他自己不是那块料。
所以他们只好拼了命的找关系、说人情,想方设法好让自己的妹子、或者是兄弟,能进饭店谋个既然赚钱、又还轻松些的工作。”
白珍珍说的,是实话。
在这个农民与土地,进行了深度捆绑的时代。
一个普普通通的农民,他要想改变自己的命运,甚至只是想改善一点点自己的生活。
那也是极度困难的。
机会,实在是太少太少了!
甚至可以说。
很多人,一辈子都遇不见一次,哪怕一次稍稍能改变一点点命运的机会...
“白珍珍同志,既然你愿意加入三十里铺生产队饭店,渴望成为饭店的职工。”
叶小川收起笑容。
一本正经的开口道,“那我现在,就对你进行一次考核,可以吗?”
“可以,请领导问话吧。”
白珍珍身上真倒还有点职业素养。
只见她神色一正,双腿站的笔直,两只手合拢放在身前。
摆出一副严肃对待、枕戈待旦的模样。
这种端端正正的态度,在这个时期的陕北农村姑娘当中,是很罕见的。
“第一,我想请问你什么是服务业?”
“这...”
白珍珍没接受过任何这方面的知识普及,更没有这方面的知识储备。
只见她想了想,随后回道,“我想,服务业,应该就是满足广大工农兵群众,各种不同的需求吧?”
叶小川不露声色。
但心里却着实吃了一惊!
自己来自于后世,见识广泛。
眼前这位朝着梦想不断努力的小姑娘,她连俞林城都没去过。
却能回答的八九不离十...
既然她能够猜到服务业的本质。
那么白珍珍,对于服务业的一些最基本的职业素养要求,应该也能举一反三。
能说出个一二三来。
妥妥的天赋型选手啊这是..
既然对方的悟性不差。
接下来,叶小川便问了一个比较刁钻一点的问题:如果一个穿着四个兜干部服、提着公文包的顾客。
和一位身上满是补丁的顾客,他们同时进店吃饭、住宿。
那么身为一名服务员,该如何安排这两位顾客?
白珍珍想了想。
开口道,“这两位顾客,我都会向他们问一声好。”
叶小川笑,“怎么问?”
在这个时期,服务员和顾客理论上来说,地位是平等的。
但实际上,服务员比顾客还牛。
尤其是小地方的、小饭店服务员,她们是不可能微笑着,跟顾客道一句:“你好!”
想都不要想!
那是会被人笑话的。
而且同时还有可能,会把顾客给吓一大跳!
人家还以为,自己哪里招惹到了服务员呢!
所以叶小川就很好奇:外慧内中的白珍珍,究竟会怎么和对方打招呼?
“我会说,呀,今儿的天气好冷,同志来来来,赶紧进屋暖和暖和。”
白珍珍回答的出乎意料,“如果是夏天,我又会换一种说法。
呀,日头好晒,同志赶紧进来喝口水吧,里面有风扇哩!”
得!
这下子,不要说叶小川倍感惊讶。
就连站在一旁,平日里自以为和白珍珍无话不谈,就差来点勾股定理的马璐...
她也惊呆了!!
这...这还是那个,天天伏低做小、姿态摆的很低的白珍珍么?
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