返回醉风楼笔记(151)—长江里的鱼(一)(1 / 2)醉风楼主人首页

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我生于宜都市陆城,从生于斯长于斯,除了大学几年在武汉外,没有离开过这片美丽的土地。都宜都的由来是取“适宜建都”之意,这个意义可不得了,在中国历史上能够建都的哪一个不是响当当的大名长安、洛阳、南京、北京等等,能够和这些历史古城并列,宜都一定有他的过人之处。可惜我翻遍历史文献也没有找到真实的记载,史书中只是淡淡的一笔带过“刘备设宜都郡”,也好,既然查不到,咱就另辟蹊径,运用古人类学知识来探索。不管是旧石器时代还是新石器时代,在物质条件非常匮乏的情况下,聚居的必要条件是必须有水源,才能满足基本的农作物种植条件和人民的生活以及交通运输条件,没水或者缺水的地方肯定是不行的。因此世界上几大古文明的发源地,比如古埃及发源于尼罗河,古巴比伦发源于两河流域,中国文明发源于黄河和长江流域。恰好,宜都红花套的新石器时代就发源于长江边,而且第二大支流清江正好也在陆城注入了长江,水资源极大的丰富,这样来有两江交汇的地方起个宜都的名字也不算有问题不是。

生长于河边就免不了吃鱼,当然我们这儿的吃鱼大大不同于北方的吃鱼,也不同于江汉平原的吃鱼。北方河流不多,气候也比较低,鱼的品种就比较单一,无非就是鲤鱼、草鱼、鳙鱼这些南方大众化的鱼江汉平原虽然湖泊众多,鱼的品种丰富,但绝大部份又是养殖的,吃起来有种土腥味,虽然用浓烈的作料掩盖了气味,但我们这儿的人还是不大爱吃。

最爱吃的是长江里的鱼,个儿大、新鲜、品种还多样,什么鳡鱼、江黄、翘嘴白、红眼鳜鱼等等,多的是你从来没听过的。记得有一年我在江边玩,看见很多人围着一个渔夫,那渔夫手里提着一个装满水的透明口袋,口袋里面有一条鱼在欢快的游着,细看去有点像田里的鳝鱼,估计有三四十公分长,二手指粗,但颜色又不对,黄鳝黄鳝,意思是黄色的,可这鱼全身纯白。

“老大,这是什么鱼啊,怎么从来没见过啊?”已经有人在问渔夫啦。

“没见过吧,我也是好多年没见过这种鱼啦,你们猜猜,这是什么鱼?”渔夫得意的准备考考大家。

“长江里打的?”

“对,刚刚在长江里面打上来的,估计有个二三斤。”

“是不是鳝鱼?可不对啊,鳝鱼不善于游泳,不可能生活在大江里面啊,而且颜色也不对头。”有人刚提出个猜测,又自己否定了。

“是不是一种鲶鱼?”

“不是”渔夫摇摇头。

一连几个人猜,可没一个猜对的。

“我时候见过这种鱼,这是条白鳝鱼吧?”人群中一个老者仔细观察了几眼,慢悠悠的出了看法。

“这位老同志猜对了。”渔夫伸出大姆指。

“我就在长江边住,记得以前长江里面多的是这种白鳝鱼,只是现在看不到了哦。”老者叹口气。

“老同志,这鱼现在可值钱了,一斤值大几十块钱了,我这条起码可以卖一两百元。”

“时候这白鳝鱼根本就不值钱,谁会去吃这玩意儿,现在的人哦,嘴刁了,把鱼都吃绝了。”老者又叹口气,分开众人走了。

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