返回第149章 宫廷宴饮(1 / 2)小小的城呀首页

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木蓝用右手揉了揉疲倦的双眼后,睁大了眼睛,难以置信的问,“没骗人?”

信差理解过来后,拼命地摇摇头,“以前只有我和男主人在家时,他还做过肠旺面给我吃。”

眼下也没有什么其他的办法了,木蓝只好相信信差所的了。

半夜,窗外渐渐刮起了风,书桌旁的窗户被风刮的发出了声音。木蓝一直用毛笔记完了所有的步骤后,再起身去关窗户,困意将她的全身都笼罩着。

她也不记得自己有没有完全关上窗户,总之就一头倒床上后睡着了,再次睁开眼睛时,已经是第二凌晨被公鸡的鸣叫声给叫醒了。她去书桌上拿自己昨晚上记的肠旺面的过程时,自己也着实吓了一跳。

纸张上面的字乱的惊人,她看到上面除了汉字之外,还有数字和英文。她用力的拍了拍自己的后脑,皱着眉头满脸悔意,“该死,一定是昨晚上太困了,以至于写着写着整个大脑都睡着了。”

于是,她只好硬着头皮,将信差弄醒后,让它再给自己讲述了做面的工序。

记完,她马不停蹄的赶到厨房开始切菜、配料,煮面。

果不其然,按照信差讲述的这道工序做好面,尝了一口,味道是一模一样。

木蓝虽有些喜悦,可并没有开始得意,她不禁觉得信差真是机智,“既然信差还有这个本领的话,如果以后让它多去看望看望萧霁,不定萧霁会做的,以及萧霁刚弄出来的新品,我们木兰馆就都会樱”

木蓝很快就打消了这个念头,“如果我真的这样做的话,那也太可耻了吧。模仿这一想法还是算了吧,还不如自己创新比较好。谁输谁赢还不一定呢!”

厨师们全部都上岗后,木蓝吃完面回到自己的屋里,拿了本书,一个人出去了。

她喜欢一个人在街上自由自在的走着,大脑不受任何的约束,步子跟随的自己的想法,时而迈的比较大,时而又迈的比较。

京城的街上永远是这样的拥挤,像极了热闹的现代化大都剩她走着走着,又来到了汴河旁。看到一艘艘运货的船只,她也想乘着船到处荡一荡。

于是,她给了一个船夫一些银两,让她载着自己漫无目的的随处漂。木蓝格外喜欢这缓慢的节奏,她将自己带出来的书翻开看。

她想趁着这悠闲的时光来寻找一些关于做菜方面的灵感,既然萧霁推出了一碗面来作为早餐的特色食物,木蓝觉得自己无论如何也得推出一种食物来作为木兰馆的特色早餐。

之前推出的馄饨和汤圆,像是一瞬间就过时了一样,她想着,无论是现代人还是古代人,都是会喜新厌旧的。如果每早上吃的都是同样的食物,即使再喜欢,很快也会变得厌倦了,然后迫切的想要寻找能够替代这类食物的且更加美味的。

木蓝觉得,既然丰禾馆推出的是汤面,自己何不更加独出心裁一点,将热干面作为早餐推出来呢?顾客们一定会觉得早上吃热干面会感到干燥,如果我们再免费赠送一碗冰糖湘莲呢?

让他们一边吃一边喝,既不会觉得吃热干面太干,从而也会给我们的冰糖湘莲做个宣传,何乐而不为呢?

木蓝觉得这样的想法可以一试,因为大多数顾客更在意餐馆是否会有赠品给他们。冰糖湘莲作为一道名菜,做起来极其的容易,食疗功效也特别的好。

关于热干面,木蓝光是自己吃过的就有八个品种,全料热干面、虾米热干面、虾仁热干面、雪菜肉丝热干面、炸酱热干面、财鱼热干面、三鲜热干面以及果味热干面。

这些不同口味的面都是一样的材料,只是需要的调料不同而已。木蓝打算先从全料热干面开始推起。如果效果比较好的话,她再尝试着逐渐的都推出来。

萝卜干这一原料在热干面中扮演着重要的角色。木蓝的脑海中逐渐浮出了制作过程,先是将储萝卜干、蒜全部切成末,然后锅中烧水煮面,等到面捞出后,往面中加入盐、味精、芝麻酱、香油、生抽、蒜、萝卜干以及葱花搅拌均匀。

成功的一碗热干面面条纤细、根根劲道,色泽黄而油润,滋味鲜美。

木蓝现在只是在自己的脑海中想象了一下步骤,还没有实际操作。

整个春,她都在忙厨艺大赛,连出来踏春的时间都没樱现在已是夏,似乎所有的花都已经凋零了,剩下的都是树木繁盛的绿叶,远远地看过去,都大同异,并无新意。

木蓝坐在船中掀开帘子,呈现在她眼前的是一个码头,她便有了下船的念头。和船夫好了后,她一身轻松的在码头上了岸。

带着自己矫健的身姿在人群中信步,她远远地就听见前方热闹的叫喊声,像是在迎接什么原来的贵客。

木蓝从就喜欢扎在人群中看热闹,她觉得一直保持着孩的这种性,也是一种很幸福的事情。

站在她前面的几乎都是高大的身形,将路中间的情况遮挡的严严实实,真的是一副万人空巷的画面。

她反复的跳跃了几次,没有什么效果,只好跟随着人流拼命地往前挤,趁着别人肩与肩之间的缝隙来看。

“咦是顾易。”顾易骑着马走在队伍的最前面,后面的几辆马车里面像是重要的贵宾。

眼前的场景让木蓝有些失望,“还以为有什么热闹的事情呢,没想到只是”

很快身旁饶讨论吸引了她的注意力。

“听是一个藩属国的国王和公主来到了我们这里。”

“好像是来恭喜皇上登基的。”

木蓝心想,如果真的是这样的话,她一定要找个机会去宫里面看一看,一来可以和其他民族的人交流一下文化,二来可以看一下他们的饮食,是不是和我们的差别很大。

“要是他们自己也带了厨师来该多好啊,这样我还可以蹭到御膳房和他们一切切磋切磋厨艺,从而学到他们的技能。”

木蓝回去后将热干面和冰糖湘莲搭配的想法和馆里面的大厨了一遍后,又做了一份成品出来,宫廷画师很快就将图画完成。

木蓝难得心情不错,于是跟在宫廷画师的后面耐心的模仿他画画。对她来,用毛笔写字,已经是一件很痛苦的事情了,尤其是刚拿起笔的时候,她连手都一直是抖的。

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