没了嗅觉,这吃饭就少了很大趣味。“色、香、味,”这香闻不出来,吃饭就尝个咸淡,混个饥饱,挺没意思的。“闻起来很香,”这对做菜人手艺的褒奖,李诚实就说不出来。家里做条鱼,闻起来比吃的时候还香,李诚实就没这感受。他顶多吃的时候,说这鱼咸了淡了,不知道这鱼做的多么香。
在家里做饭,有的时候糊锅了,他也闻不到。还有,调饺子馅的时候,有经验的人一闻味道,就知道这馅的咸淡好不好。袁沐沐就很会调馅,闻一闻就知道用不用再放盐。李诚实有时候也会调馅,他就闻不出来。调好之后,就会说,“你过来看看,我油盐都放了,你闻闻不行就再放点盐。”
袁沐沐每次都说咸了多喝水,淡了蘸酱油,没多么严重。袁沐沐最讨厌的就是不做饭,还净挑刺儿。只要有人做,那就是好的。说不好吃,自己去做呀。袁沐沐父亲就是这么说的,有的吃就不错了,端碗的人没权利提意见。
要是这样,那很多家庭会少不少矛盾。像是袁沐沐公婆,那是公公不做饭,每天挑毛病,什么稀饭煮的稠了,辣椒炒的咸了。多亏婆婆脾气好,没被气着。
袁沐沐不挑李诚实炒菜的毛病,李诚实倒是挑袁沐沐饺子的毛病。前几天,饺子包好了,李诚实煮,有个破皮的,开口就把袁沐沐给说了一顿。“这饺子,我一看有个破皮的就来气,看着碍眼。”
袁沐沐不接话,他还接着说。“你说你饺子都捏不好,还能干什么?一个饺子坏了一锅饺子。”袁沐沐这个委屈呀,不出来包也算了,孩子也不看,躺床上睡大觉。就这么煮个饺子,碎个皮子,就把老婆训一顿,你怎么这么能呢?
包饺子从和面到饺子出锅,怎么也要一个小。为着让李诚实多睡一会儿,袁沐沐就没让他起来看着孩子。一个人和面调馅包饺子,还要时不时看两个孩子磕着碰着了没,恨不得自己多长两只手。
就破个饺子皮儿,挨这么一顿训?
眼泪都要出来,看端桌子上饺子到底破了几个。要是破的十几二十个,不用说,袁沐沐也觉得自己被训的对。
仔细看了看,就一个饺子破了皮,其余的一点儿没破。是,韭菜饺子破皮锅里都是韭菜,也不用这么说吧?
袁沐沐是好气又好笑,眼泪也掉不下来了,一个饺子皮儿,李诚实嘚吧嘚吧地说得袁沐沐以为破了十几二十个。
“就破了这么一个,你就说个没完了?”
得,李诚实这时候就不说话了。
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