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翌日,康而寿一大早就带着牛三星离开了康家,只为了能够让对方体验到正宗的广式早茶。

至于康祈皓,和康家老少吃完早餐后,他也动身前往市场购买牡丹煎酿蛇脯的食材。

刚走出门口,康祈皓迎面碰到了正去班的祝婉玲。

“阿皓,早啊。”祝婉玲主动打起了招呼,笑着朝着他身边走了过去。

“早。”康祈皓笑着回应道。

“这么早,你这是去哪?”祝婉玲疑惑道:“不会又是帮康婶买菜吧?”

“这次是我自己去买菜,我准备自己下厨。”康祈皓笑道。

“你居然会下厨?”祝婉玲很是惊讶。

她和康家是邻居,与康家几兄弟包括康祈皓是一起长大的,可以说是知根知底,她居然不知道康祈皓会下厨做饭?

“你去班?”康祈皓问道。

“对呀,本来我是夜班的,但是我妈妈告诉我她后天就从马来西哑回来了,所以我申请换班,后天好去机场接她。”祝婉玲解释道。

“你是说祝师奶要从国外回来了?”康祈皓有些惊愕,他能预见祝师奶回来之后,整个西关鸡飞狗跳的一幕。

要知道,整个西关,有三大恶人。

其中,康家有一个,那就是苏妙婵,还有一个就是祝师奶,剩下的一个就是李彩娇!

她们三个,合称西关三大恶人!

由于祝婉玲急着班,两人聊了没一会,对方就急匆匆的离开了。

康祈皓来到市场,先是买了一条水律蛇,又买了几只螃蟹,最后又购买了一些必要的调料,仔细检查一遍食材,确认没少后,他才拎着大包小包的食材离开了菜市场!

回到康家,距离中午还有一个多小时,康祈皓拎着食材走进厨房。

做牡丹煎酿蛇脯,大致可以分为六个步骤!

第一步,斩掉水律蛇的蛇头,开水去掉蛇的鳞片,用菜刀在蛇背划拉了两刀,然后去掉蛇的内脏以及血污,最后将整理好的整条蛇放入开水中浸泡。

第二步,将浸泡的蛇取出,徒手把蛇脯撕成条状。

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