后续,两人又继续谈了关于价格方面的事。像猪蹄、猪脚这一类的要是要的多能便宜一两文,要是要的不多,只能照市面价来给了,像下水之类的,都是人家不要的,这个则要更便宜些了一文钱一斤,但量也需要的多,毕竟做好了会缩水。鸭脖之类的也是好收集。
“李叔,到时候你可要帮我把把关,避免到时候有人以次充好哦。”万晴调皮的笑道。
“成,李叔也是个实诚的人,你这丫头又小,我肯定要帮你把把关,可不能坑了自己人。”李屠夫哈哈哈一笑的说道。
“好,那我就先谢过李叔了,估计我过个几天就要了,李叔你可以看着安排。”
“成,天快晚了,你也快些回家去吧。”
“成,李叔,你明天杀猪时留下猪蹄、猪脚、下水的给我呗,我明早来拿。”万晴明天得折腾卤水,合不合适得先煮些东西来实验,然后再决定各个香料的配比才行。
“好,你快些回去吧。”李屠夫又提醒着。
“那我就先回去了,李叔。”万晴和李屠夫谈完,也直接小跑回家去了。这身体经过自己的锻炼总算是有点成效了。
万晴远远的便看见已经亮起了灯的家,内心一暖,这一世再也不是像上一世一样,每次回家等自己的都是那黑的充满冰冷的家了。
“爹、娘,我回来啦!”万晴推开院门,大声的喊着。
“你这丫头,说你多少遍了,女儿家说话不要这么粗鲁。”顾母听到自家女儿回来的喊叫,不免白了她一眼。
“嘻嘻,娘,有你们真好~”万晴跑过去抱了一下顾母甜甜的说道,随后又快速的放开顾母跑开了。
“啧,这丫头真是个孩子。”顾母看着万晴身影摇摇头,真是个长大的孩子。
一家人简单的用了晚饭,都早早的洗漱了就熄灯休息了。
……
第二日。
万晴,照常的在院子里锻炼,还和自家父亲,学习了拳法和梅花桩。早早的用了早饭。
“爹、娘,你们继续吃,我去李叔那里一趟。”说完万晴直接一阵风的跑了出去。
万晴:风一般的女子。
……
“李叔,早啊。”万晴看着猪肉摊前在忙活给人割肉的李屠夫。
“哎,晴丫头来了,你等会儿先。”李屠夫快而不慌的给着人割肉,打称。
“行,不着急。”万晴站一旁等了一会。
“晴丫头,这是你要的。”李屠夫从桌子底下拿出一背篓的猪蹄、猪脚还有下水,猪心、肺、肝等。
“好嘞,多钱?李叔。”万晴看着这一背篓的东西点点头。
“给我一两银子就成,除了猪蹄猪脚之类的,其他的都不贵。”万晴听着这价格,就知道李屠夫给了自己优惠了,毕竟里面的猪蹄猪脚份量可不少。
“那我就谢过李叔了!”万晴掏出一两银子递给了李屠夫。
“我叫芽儿出来,你俩一起分开背,这东西可重了。”李屠夫看着万晴那瘦弱的身板。
“李叔,不用了。”
“你等着。”说完,李屠夫,就走去后面叫李芽儿了。
“晴姐姐,我来帮你一起拿了。”李芽儿,开心的跑向万晴,最近自家娘亲都拘着自己,不给自己出门,说什么大了,老是出门以后不好找夫家什么的,烦死了,所以今天能出门,李芽儿可开心了。
“芽儿妹妹~”万晴看着几天不见又更可爱了的李芽儿向自己跑来。
俩人把东西一分,一路上嘻嘻哈哈的走到了万晴家。“晴姐姐,东西给你送到了,我就先回家了。”李芽儿知道万晴要忙,也没有多做打扰,但回家是不可能的,还是去玩一玩吧。
“好,你回家去吧。”万晴把背篓里的东西拿出来,把背篓给李芽儿递过去。
“那我先走了。”
李芽儿走后,万晴三人就开始清洗这些食材了。
……
后山某处。
“哎!不是这样弄,怎么老说还是弄错。”一道有些无奈,尽量压着脾气的说道。
“哼,那是它自己太难了,哪能怪得了我。”一道娇俏可爱的声音反驳着。
“哎~你要是想玩,去给你弄就好了。”有些妥协了。
“哼,你要是今天不教会我,我弄的小菜别想吃了。”气呼呼的糯糯的声音。
“哼,尽是威胁人家。”委屈的嘀咕了一句。
“你说什么?”太小声了,有些听不清。
“没,过来,我再教你。”
……
清洗了一个时辰,终于把这些东西清洗干净了。万晴把战地转移到了厨房,拿出昨天买的香料和大骨头,起两个锅,先弄高汤。把高汤弄好了放一旁熬煮着,万晴就开始把香料按比配好,又记下了比例就开始炒香料让它更香,又拿了一部分的食材焯水,炒了个糖色。
等高汤好了,万晴就依次把这些东西放进了锅里一起煮,又另外放了盐。
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