“从老家带过来的,自家做的,油、辣椒、花椒还有大蒜等等,这些东西,全都是老家人自家种的东西。”徐明承那张圆脸上笑的很喜庆,“很好吃,绝对是美味!”
他很喜欢自家做的油辣椒,平常不管吃饭吃面,都要加一点。
“好,我们先尝尝。”
服务员用筷子把凉菜搅拌均匀,分而食之。
“嚯!”
有人夹了一大口,在嘴巴里咀嚼了一下,发出了一声惊呼:“够辣!”
几位评委吃着凉菜,刚刚入口,全都发出了吸气的声音。
辣!
这是第一感受,就好像嘴里有一团火似的,不少人急忙拿起水,咕噜咕噜灌水。
吃惯了不加修饰的海鲜,猛然吃这一口辣味十足的凉菜,实在是打得大伙猝不及防。
当然,他们不是吃不了辣椒,实在是这个油辣椒,辣的过头!
不过也有人能吃辣,吃得津津有味,看着旁人激烈的反应,还哈哈大笑的竖起拇指:“吃这个,你得先感受辣味,慢慢咀嚼之后,干辣椒里面独特的香味,就慢慢出来了!”
就这个辣度,恐怕没几个人能慢慢咀嚼。
看到这些评委的反应,徐明承皱起了眉头,心想坏了!
缓过劲来的评委,有的擦着眼泪,有的张嘴哈气,不过这些挫折,似乎都没有阻挡他们品尝美食的欲望。
明知很辣,他们还是继续品尝,不过这一次大家不敢那么放肆了,夹起切成片的鲍鱼,放入口中,细细品尝。
这一下,除了辣味之外,更多的味道出来了。
干辣椒的椒香,鲍鱼的爽脆,虫草花的淡雅,融合在了一起,是不可多得的美味!
这是他们一直以来吃海鲜的不一样的体验,跟芥末的辣很不一样。
虽然很不习惯这样的饮食方式,可他们还是觉得这是一道美味。
“不错!辣椒很香!”有的评委流着眼泪,发出这样的评论。
周飞燕吃了几片鲍鱼,感觉不错,满意的点头,“来吧,大家也都不用多说,直接评分!”
工作人员把每一位评委的评分表格收集起来,当场作出统计。
女记者当即宣布道:“按照规则,这一轮两道菜,总分是一百分。欣喜家常菜馆获得的分数是九十七分!”
哇哦!
二楼大厅人不多,但是当女记者宣布分数的时候,还是引起了一阵骚动。
摄像机镜头,恰好捕捉到了一些人夸张的表情,有的人张大了嘴惊叫,有的人跳了起来。
对于这个分数,他们是非常惊讶的。
徐欣、徐明承、李慧兰一家三口站在那里,无动于衷,泰然自若。
根本原因是,他们根本不清楚这一轮获得九十七分到底能够说明什么。
女记者把话筒凑到了周飞燕的嘴边:“周组长,您能透露一下给他们这一个队伍打了多少分?”
“一百分。”周飞燕很直接的说出了答案,接着就说出了自己的理由:“说实话,这道汤菜,味道比我想象的要好很多,出乎了我的意料,所以我给了满分。至于这道凉菜,是有些奇特,浇上特质的辣椒油,狠辣,很爽。”
女记者看到旁边有人举手,连忙把话筒拿过去:“你有什么要说?”
“我没有给满分!”
这位说话的人,是一位两鬓斑白的老人,手里拿着一瓶喝了大半的水瓶:“我在这里说一下我的观点,首先,一开始吃到野菌鲍翅汤,我心想,我的天,这个汤简直美极了,跟周组长的厨艺有得一拼!不管后面的凉菜如何,我必须给满分一百分!后来……”
他拿起水瓶,猛灌一口,又接着说道:“吃了那道凉菜,我改变主意了,太辣了,我得扣一分!”
老爷子脾气挺大!
大家笑了起来。
女记者走到徐欣等人面前,问道:“获得了九十七分的高分,你们有什么话想说?”
徐欣不是很清楚九十七分到底是多么高的一个分数,一时间不好说什么,疑惑道:“九十七分,很高吗?”
女记者察言观色,发觉这一家人神情有些懵懂,便解释道:“九十七分是七位评委给出的平均评分。到目前为止,第一组十个队伍,你们获得最高分,第二名是九十一分,最低分是六十九分。”
“哦。”徐欣点了点头,明白了。
女记者看到他这么淡定,大感意外,把话筒凑到徐明承嘴边,问道:“您对于这样的分数,有什么想说吗?”
徐明承倒是很稳重,酝酿良久,对着话筒说道:“如果大家想买独家秘制的油辣椒,认准我们的家乡品牌,农家出品,又辣又麻,好吃不腻!”
这是一句广告?
女记者连忙把话筒收回去。
这位老乡很鸡贼,趁着这个机会,居然给家乡的辣椒油打广告!
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