妈妈，我想吃锅巴三黄鸡。

小男孩稚嫩的声音响起。

韩莹看了一眼小餐馆的环境，竟然还挺干净。

既然这样那就来一份锅巴三黄鸡吧。

老板，我要一份白灼菜心。

一旁的王大柱也没有看韩莹的脸色，连忙探出半个脑袋，生怕陈帆把自己忘了。

从进门开始，他就闻到了一股香味。

哪怕是闻着，就让人感觉非常有食欲。

好的，打包带走还是从这里吃。

小男孩朝着陈帆流露出一抹笑容：

叔叔，我们在这里吃哦。

陈帆点了点头，一桌客人正好离开，陈帆也连忙把桌子收拾干净。

白灼菜心是一道素菜。

相比之下，比其他菜简单许多。

也是广东的一道传统菜。

而且有清热解暑，杀菌，降血脂的功效。

菜心洗干净，去掉老根。

清水中加入少许的油和盐，待水开以后直接放入菜心。

大概一分钟以后，夹出即可。

蒜切沫，撒在菜心。

油热以后放入耗油和生抽。

等到烧开以后，直接淋在菜心。

盛入盘中以后，陈帆连忙去处理锅巴三黄鸡。

已经处理好的姜蒜和干辣椒进行扁煸香。

加入处理干净的三黄鸡进行翻炒。

依次加入需要的佐料，棕红色的浓汁进行收汤。

最后，再蒋锅巴放入盘子中，进行摆盘，三桓子则倒在中间。

韩莹在位置等的有些不耐烦，此刻的陈帆正好从厨房中走了出来。

三位的白灼菜心和锅巴三黄鸡，请慢用。

只见摆盘漂亮的锅巴三黄鸡，光泽闪烁的鸡肉让人食欲大开。

淡淡的肉香味，勾起了韩莹的食欲。

一旁的洋洋早就按捺不住了，连忙笨拙的用筷子加起鸡肉放在口中。

那张小脸瞬间流露出享受的神情，甚至来不及说话，只顾得往口中扒拉饭。

王大柱看着迟迟不动筷子的韩莹，嘴角甚至还挂着米粒：

老婆，刚才我尝了一口三黄鸡，味道甚至比咱们前段时间在五星级饭店中吃倒的们还要棒。

韩莹明显不信。

在她看来只不过就是一个普通的小餐馆罢了，就算是味道再好，怎么可能和五星级饭店相比。

但是在韩莹接下来尝到锅巴三黄鸡的那一刹那。

直接诠释了什么叫做打脸。

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